“加强企业商标及包装管理”已经提了很多年，是一个老生常谈的问题。但是在现实工作中，一些企业虽然重视包装，但对商标的重视度还远远不够。置身于激烈的商战中，有相当多的企业尚不懂得商标对于产品包装及产品本身的重要性。尤其是对名牌商标的管理，一些企业自认为商标注了册或使用在先，便万事大吉，不闻不问。前不久，甘肃武威熏醋厂使用了近20年的“凉州”商标被一家私营企业抢先注册，产品的包装及商标不得不重新更换，损失惨重。
　　那么如何加强企业的商标及包装管理呢？首先要及时注册商标。商标从普通到著名，需要一个过程，如果不及时注册使用商标，片面认为“使用在先”，那后果是惨痛的，一旦有人抢注，只能是“为他人作嫁衣裳”；
　　其次是对到期的注册商标要及时办理续展手续。我国《商标法》规定，商标的使用是有期限的，如果企业还决定使用这种商标，就必须在商标使用到期前6个月，到当地工商局办理续展手续。如果超过了宽展期而没有办理续展手续的，这种商标自行失去效力，不受国家法律保护，更不许再使用“R”标志，否则违法；第三是商标切勿注册而不使用，如果超期不使用，别的企业可以申请注册。根据有关规定，注了册的商标如果三年以后不使用，商标就自行失去效力。
　　商标的选择、设计和创牌，凝聚着经营者的艰辛劳动。好的商标是企业的财富。如美国最大烟草商菲利普·莫里斯公司的商标及外包装图案价值129亿美元，是该公司有形资产的4倍。据美国《广告周刊》估计，“万宝路”这个著名的香烟商标至少能卖到300亿美元，而我国的“健力宝”商标也有人出价1000万美元。
　　商标是商品经济的产物。在市场经济条件下，社会分工更为细密，各种商品琳琅满目，各种服务应接不暇，经营者面临激烈的市场竞争，消费者面临种种消费选择，而竞争必须维持公平与正当，选择则依据标记或标识。商标包装作为无言的“推销员”，是推广商品、开拓市场的先锋，成为联系经营者与消费者的最主要的桥梁。然而据报道，从1985年至今的18年间，我国到期商标因没有及时办理续展而给企业造成的损失达15亿元，有的企业甚至因此走向衰落。为此笔者呼吁，广大食品企业一定要加强商标及包装管理，尤其是名牌企业的名牌商标及包装，更要严格管理，不可掉以轻心。