【中国包装网讯】海口网记者23日从海口秀英区食药监局获悉,为进一步强化米粉安全监管,推进米粉预包装工作落实,21日下午,该局组织辖区内的6家米粉生产企业及小作坊负责人,召开加快落实米粉预包装工作约谈培训会议。
会议传达了《关于督促加快落实米粉预包装工作的通知》的文件精神。会议指出,米粉、河粉食用群体广泛,为使米粉不受污染,生产者应规范包装,严把各环节的安全生产关,严格规范操作,禁止违法使用添加剂的行为,履行好原辅料进货查验制度。米粉预包装要严格按等级进行包装,保持生产环境卫生。生产单位应对从业人员进行定期健康体检,及时调离不适宜米粉生产加工操作的人员。
各企业负责人在会上承诺,将积极落实会议要求,并于3月25日前完成米粉预包装工作,加大食品安全管理,进行安全隐患筛查,确保米粉生产安全。