Innova Market Insights公布了2024年顶级包装趋势，“数字化循环”位居榜首。即将出台的法规，特别是联合国《全球塑料条约》和欧盟《包装和包装废物指令》（PPWD）修订版，将加强对负责任的废物管理的需求。包装行业将越来越多地转向数字技术来实现可扩展的循环经济解决方案。

“最大化最小化”被认为是第二趋势，因为生产商追求材料减少和轻量化举措以改善环境足迹，特别是在电子商务领域。第三，新法规预计将进行“快餐清理”，这将加剧可重复使用与一次性使用的争论。

随着立法者解决广泛的绿色清洗问题，作为第四个趋势的“诚实包装”将受益于更严格的监管环境。全球市场研究人员以“突破性壁垒”来总结今年的趋势，因为纸质包装制造商通过无塑料壁垒创新释放了新鲜食品的增长潜力。

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趋势一：数字化循环

随着二维码、NFC和数字水印等互联技术的激增，行业参与者将采用数字化来改善环境影响、实现供应链自动化并避免洗绿诉讼。人工智能系统和机器学习

PPWD修订版等新法律意味着利益相关者需要最佳且可验证的数据来支持他们的主张并实现循环目标。该行业现在的重点是利用尖端技术来确保材料的可追溯性和法律合规性。SaaS平台可以获取并验证这些数据。

公司还将使用新技术来鼓励负责任的消费者行为。中国研究人员发现，将“绿色助推”纳入餐饮服务应用程序可以大大减少包装消耗。

二维码和NFC等技术的发展已经超越了品牌与消费者的互动——现在，它们还被用来推动积极的消费者行为，以改善包装的循环性。随着消费者审查的加强和即将到来的监管变化，公司正在迎来分类和回收方面的技术进步。

根据消费者调查，超过三分之二（77%）的全球消费者表示他们至少偶尔会接触互联包装，而超过四分之一（27%）的消费者将碳足迹等可持续发展信息视为他们参与的关键原因。

数据显示，2019年至2023年，全球包装上带有二维码的餐饮产品数量增长了19%（复合年增长率）。

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趋势二：最大化最小化

生产商无论是想要改善其环境足迹，还是减少材料都是一种久经考验的方法。数据显示，2019年至2023年，全球带包装的食品和饮料产品年均增长率为41%（复合年增长率），减少了包装说明。

消费者正在做出回应——根据调查，近三分之一（29%）的全球消费者表示，减少包装材料的使用会对他们的产品选择产生积极影响。

塑料包装的支持者经常强调与玻璃和金属相比，塑料包装可以减少与运输相关的排放。一些公司正在轻质解决方案方面进行创新，以实现碳减排，而关于系绳盖的指令旨在最大限度地减少垃圾填埋场中塑料废物的积累。

随着品牌追求碳减排，今年各种材料类型的轻量化举措将成倍增加，包括玻璃和金属等可无限回收的材料。例如OI Glass针对法国市场推出了一款390克的酒瓶，重量减轻了25%。

减少或消除塑料的趋势在电子商务中十分重要，这影响着重量和相关碳排放。亚马逊最近对美国一家工厂的自动化机械进行了改造，以生产100%纸质包装，消除了塑料衬里，同时又不影响重量和耐用性。

中国政府也正在打击过度电子商务包装。在欧洲饮料市场，根据欧盟一次性塑料指令，从今年7月开始，瓶盖必须系在瓶子上。与此同时，无标签设计，例如可口可乐在英国的无标签雪碧瓶，也支持减少材料的努力。

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趋势三：快餐清理

快餐店（QSR）的包装今年将发生重大变化，尤其是在欧洲，由于依赖一次性形式，该行业面临着独特的挑战，可重复使用材料在减少生态影响方面的潜力继续引发行业争议，调查表明，2023年，40%的消费者增加了可重复使用包装的使用。

PPWD对可重复使用解决方案的推动可能会激发可重复使用玻璃瓶的创新，类似于生态手提袋。

然而一些批评者认为，雄心勃勃的目标未能考虑到能源和水使用量的增加，这可能超过了任何潜在的好处。在实现回收的目标上也会造成瓶颈。一些公司正在抢先尝试可重复食用的格式。

去年，Visa和Uber帮助餐饮服务企业转向破坏性较小的包装形式。星巴克和Hubbub启动再利用项目，以激励企业采用这种模式。

麦当劳委托进行的一项研究预测，2030年强制再利用的目标可能会使堂食消费的塑料包装废物增加300%，外卖消费将增加1500%。

即便如此，采用可重复使用包装的餐饮产品仍在取得进展，2019年至2023年年均增长率（CAGR）为18%，38%的全球消费者表示，与“常规包装”相比，他们愿意为可重复使用的包装支付更多费用。

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趋势四：诚实包装

绿色行动正在加速，企业都要做好各自的准备。可口可乐、达能和雀巢等大公司已经因欧盟的误导性声明而面临法律诉讼。

消费者对包装上的声明越来越持怀疑态度。全球近一半（46%）的消费者认为包装上的环境信息具有误导性，超过“100%可回收”的说法在大多数情况下具有误导性。

随着指控不断增多，诉讼的威胁也越来越大。欧洲议会最近批准了一项新指令，禁止洗绿和欺骗性产品信息，以保护消费者。

议员们表示，“公司不能再欺骗人们了。”此外，《联合国全球塑料条约》将于今年晚些时候进行最后一轮谈判，以确定包装行业如何使用和销售塑料产品。

然而，随着人工智能在整个行业的扩散，专家警告说，今年可能会蔓延一种新型欺骗行为“人工智能洗牌”。

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趋势五：突破屏障

屏障涂层现在几乎成为各个领域的焦点。值得注意的是，从塑料转向基于纤维的解决方案带来了在不使用塑料的情况下复制油脂和防潮保护以及保质期的挑战。

不过添加塑料薄膜已成为增强纸张和纸板等材料较差的氧气和水蒸气阻隔性能的标准做法。

功能性阻氧薄膜的创新与传统塑料的性能相当，这预示着向纸基解决方案的持续过渡，并减少对塑料的依赖，同时提高回收效率。大多数公司仍然使用某种形式的化石塑料来覆盖纸质包装。

然而，企业正在投资生物基阻隔图层，以消除塑料并解锁新的应用。例如，Aquapak的功能性氧气阻隔薄膜可以取代乙烯乙烯醇（使用最广泛的塑料阻隔层）作为多层结构的一部分。

近三分之一（27%）的全球消费者表示，延长保质期会影响他们的购买决策，仅次于易储存（34%）。涂层也是金属包装市场的一个问题，因为传统的屏障与健康问题有关。