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Totino方形披萨和时髦包装帮助实现供应链最优化

放大字体  缩小字体    发布日期:2016-09-12   来源:互联网   责编:荔枝   浏览次数:1219   版权与免责声明
核心提示:通用磨坊公司下属的一家食品生产商,十分注重预算,他们发现了方形披萨在供应链节约成本上的重大意义。

【中国包装网讯】通用磨坊公司下属的一家食品生产商,十分注重预算,他们发现了方形披萨在供应链节约成本上的重大意义。

方形在包装效率上非常具有优势,Totino大胆创新,打破常规,把披萨做成了方形,大大节约了供应链成本。

供应链专家Rob Kaszubowski说:“内心深处,我是80后,而由我最喜爱的乐队之一——Huey Lewis & the News演唱的“Hip to be square”是那个时代的象征性标志。现在,我是一个包装工程师,历史正在重演,Totino全新的方形披萨必将引领时尚,成为潮流!我不知道您是怎么想的,但是当我听到“方形披萨”的时候,我立马想到了学校提供的午餐披萨。但是显然,这家预算紧张的食品生产商(通用磨坊公司旗下)在长期包装有效性上充分发挥了它的聪明才智,也意识到了方形披萨可以为供应链的成本节约带来很大的影响。”

传统的圆形披萨不能很好地利用立体空间,Totino希望其方形披萨可以空间利用率最大化。

很多年前,沃尔玛开始对“销售单位立方利用率”(简称SUCU)进行评估。SUCU值计算的是产品与其各自包装适配程度的比率(产品体积vs.包装体积)。当你对圆盒子中的空余体积和圆形披萨的立体利用率进行评估时,你会感觉选择圆形是未经大脑思考的决定。并且在运输和储存(不考虑冷藏运输和储存)的时候,这种空间的成本很高。

简单来说,方形比圆形更加有效率。

包装成本是改变的真正驱动力

喜欢Totino包装改变背后所透露的市场信息……“更适合放在你的冰箱”,“更适合放进烤箱微波炉里”。

虽然这些只是可能正确,但是不可否认的是,这些改变将会在家庭包装和运输成本节约中带来重要的影响。

在开始考虑这项改变给整个供应链带来怎样的影响时,你要知道这个品牌每年销售超过三亿份披萨,这在成本的节约上是惊人的。

虽然方形并不是那么性感吸引人,除非你将它放进盒子里。你必须相信物流和供应链工作者一定会觉得“方形是最时尚的!”


 

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