竞争激烈
升级换代渐成趋势
值得注意的是,今年饮料市场竞争激烈,受经济大环境不景气影响,各大饮料巨头都出现了业绩下滑,饮料行业增速放缓,市场结构发生了明显的变化。
中国副食流通协会会长何继红在接受本报记者采访时表示,除了大环境因素外,市场因素也是影响企业业绩下滑的一个重要原因。目前饮料市场发生了很大的变化,一些企业推出了一些新产品、新概念、新包装,满足消费者求新求变的心理需求,消费者在选择上就会向“新”的方向倾斜。以加多宝为例,虽然经历了风风雨雨,但在推了金罐后,由于包装效果不错受到了市场欢迎。
著名品牌营销战略专家李光斗认为,原来认为加多宝如果没有了红罐,有可能会产生致命影响,但现在看来推出金罐的加多宝已经被市场接受。其实营销需要差异化,最著名的案例就是可口可乐是红罐,而百事可乐是蓝罐,蓝罐成就了百事可乐,同样金罐包装将成就加多宝。此外,品牌最大的趋势就是年轻化,应该满足年轻消费者的需求,加多宝在品牌年轻化上下了很多功夫,比如赞助《中国好声音》就抓住了年轻消费者的眼球。
金罐走俏
饮料巨头跟风流行色
就在加多宝换成金罐不久,可口可乐也推出了金色的“2022年冬奥会祝贺纪念罐”,金色已经成为饮料行业的流行色。
营销专家李志起认为,一个可口可乐、一个加多宝凉茶,两大“现象级”饮料企业不约而同地选择金罐,非常值得关注。金色,不仅是包装的升级,更是品牌内在的价值体系升级,是一种适应新常态、新趋势、新消费群体的标志性事件。
品牌软传播理论创始人、上海品牌专委会秘书长、锦坤创始人石章强表示,目前不仅饮料行业,其他各个行业都在变化。在产品方面,不能搞得老态龙钟,要贴近年轻的用户、贴近目标消费群。不管是从形式上还是从内容上都要去变,从形式上要比较新颖、接地气,个性化的产品更容易被接受,而在内容上最好是爆品、热产品,产品属性功能价值很强的也容易被接受,两者如果能兼顾就更好。
“目前从整个饮料发展来看,很多企业在这两方面的变化很少,只是形式上变一点点。这个时候,谁变化快、变化早、变得声音大,谁就会容易抓住市场,而加多宝恰恰占在这一有利时机,期望通过战略性的转变,更换金罐包装来抓住年轻消费群体。”石章强说。
石章强表示,加多宝推出金罐有几个方面的考虑。首先是去痕。原来与王老吉的红罐非常像,消费者很难分清,那个阶段企业都处在成长期,从广告到产品,全部都是红色,目的是让消费者无缝对接、容易识别、能够记住;第二是区隔。换装之后从包装到颜色都要做区隔,红色与金色有明显的区隔,而金色在中国文化里显得高贵一些。第三是提升。通过换包装提升品牌形象,无论是文案、运作、渠道等各方面,都进行了整体的战略提升和升级。
随着加多宝、可口可乐都推出金罐装产品,业界担心的是会不会有更多的企业跟进。对此,石章强认为,加多宝推出金罐是一种战略性的决策,而可口可乐更多是从战术上考虑。有一些反应快的企业肯定也会借势跟风推出这类产品,有可能会形成一股流行风,但是企业不能盲目跟进,要根据自己所处行业、产品类别、品牌定位等因素综合考量,盲目跟风仍有风险。
李光斗指出,任何一家企业要想在风起云涌的市场大潮中搏击风浪,必须具有自己独特的核心竞争力,而品牌影响力是核心竞争力的外在表现。加多宝在全面战略升级,推出金罐之后,全面发力“移动互联网+”战略,正在再次占领品牌制高点。
继加多宝升级金罐之后,可口可乐成为今年第二个推出金罐的饮料巨头,金罐正逐步成为饮料界的流行新风尚。