记者了解到,本次抽检的200批次产品全部在市场流通领域买样,包括保鲜膜42批、保鲜袋38批、一次性塑料杯75批、一次性塑料碗45批,监督抽查总体合格率为92.5%。
检测人员告诉记者,所有保鲜膜、保鲜袋样品经测试,均未出现超标情况,合格率为100%,这表明它们与水或酸性食物接触时比较安全,“但如果直接把保鲜膜、保鲜袋与油脂类食物接触,会容易溶出残渣,对人体造成危害。”
而在对一次性塑料杯、塑料碗的检验中,检测人员发现了问题。有一批次塑料杯出现浸泡液脱色现象,样品来源为天猫网店,同时有14批次塑料碗的蒸发残渣(正己烷)不合格,说明它在与油脂性食物直接接触时易溶出残渣,且溶出的残渣越多,使用的危险系数就越高。
检测人员解释说,一次性塑料餐饮具由于在生产原料中添加了大量的碳酸钙、滑石粉、工业石蜡、回收废料,容易导致产品的蒸发残渣(正己烷)超标。所添加的矿物质和添加剂等与食品中所含的水、醋、油等相互溶解,随食品进入人体后,可能引发消化不良、局部疼痛以及肝系统病变等多种疾病,影响儿童的智力发育,严重者会导致胆结石、重金属中毒等。
质监部门建议消费者,慎用塑料一次性餐盒或碗打包剩饭剩菜,特别是油性较大的食物,更不要将食物放置其中加热,也不要重复使用一次性塑料餐饮具。