【中国包装网讯】2016年10月21-23日,第十三届中国蛋品科技大会暨第三届蛋品科技国际研讨会、2016蛋业博览会将于在江西省委滨江宾馆举行。常熟市屹浩食品包装材料科技有限公司将作为本次大会的赞助单位,全力支持此次大会的顺利举行,并将带来公司最新产品在会期进行交流、展示,为蛋品行业持续发展贡献力量。
据了解,该公司由南京农业大学于2010年以原创性专利技术入股,在常熟国家大学创业园注册组建的科技创新型企业,2013年获江苏省民营科技企业资质和江苏省食品包装AAA级企业,作为南京农业大学“功能性纳米包装新材料中试基地”已建立江苏省企业研究生工作站,专业开发咸鸭蛋松花蛋等蛋制品和清洁鸡蛋纳米涂膜包装新材料、蛋制品涂膜包装自动化生产线,及低盐咸鸭蛋、金黄色低碱松花蛋、风味早餐蛋、红喜蛋等涂膜保鲜包装新产品。
公司主持完成了常熟市领军型创新创业人才计划项目“环境友好型功能性纳米食品包装新材料研究及应用开发”、苏州市科技计划项目“环境友好型功能性纳米保鲜包装新材料研究及应用开发”和“蛋制品涂膜包装自动化生产线研究开发”,参与完成十二五国家科技支撑计划课题 “动物源食品加工共性关键技术研究”;目前主持承担国家中小企业创新基金项目“蛋制品专用功能性纳米涂膜新材料及保鲜包装新产品开发”,和江苏省国际合作项目“靶向抑菌功能性纳米保鲜包装新材料研究与应用开发”,参与十二五国家科技支撑计划子课题 “功能性纳米复合保鲜包装材料研发”。
公司在蛋制品纳米保鲜包装新材料、新工艺和新装备方面取得15项发明专利,参与技术成果“蛋制品风味品质调控及纳米保鲜包装新产品成套新技术”2014通过教育部科技成果鉴定,并获中国畜产品加工研究会《科技进步二等奖》。2015年公司获《首届中国蛋品加工业十大杰出创新企业》。
该公司秉承“需求为导向,问题为动力;求实创新,服务产业”的发展宗旨,力求为蛋制品产业创新发展提供新材料新工艺新装备及新产品开发成套技术服务。
公司系由南京市321创新创业领军人才-南京农业大学“国家肉品工程技术研究中心”章建浩教授发起、于2012年在南京江心洲中新南京生态科技岛注册成立的民营高科技公司,注册资金1000万元;2015年12月与南京南农食品有限公司等通过资本、市场营销网络和管理人才的强强融合,专业从事蛋及蛋制品风味品质调控新技术应用开发,及低盐咸鸭蛋、金黄色低碱松花蛋、风味早餐蛋、红喜蛋等涂膜保鲜包装新产品的生产与销售。2014公司参与的技术成果“蛋制品风味品质调控及纳米保鲜包装新产品成套新技术”通过教育部科技成果鉴定,并获中国畜产品加工研究会《科技进步二等奖》。
公司依托南京农业大学食品科技学院教授博士研究开发团队的可持续技术支撑,集成创新建立了国内第一条蛋制品涂膜保鲜装备自动化生产线,推出了符合“低盐美味、营养方便、低碳绿色”现代食品消费理念的“低盐咸鸭蛋、金黄色松花蛋”及“风味早餐鸡蛋和红喜蛋”涂膜保鲜包装系列新产品,在保持传统特色的基础上,通过科技创新使蛋制品从“色香味”风味品质产品包装形式得到升华,使传统蛋制品更符合现代食品“美味营养绿色方便”消费理念,并将突破目前劳动密集型低效产业发展瓶颈,实现传统产业生产自动化、低能耗绿色高效产业发展模式。
公司将围绕“以良心铸造美味安全食品,用科技实现健康便捷生活”的企业宗旨,服务消费者丰富美味生活、成长员工、成就企业、回报社会。
2016第十三届中国蛋品科技大会暨第三届蛋品科技国际研讨会、2016首届蛋业博览会(蛋博会)将于10月21-23日在江西南昌举行,预计将有400名来自国内外的蛋品行业专家、学者、企业家汇聚南昌参与这一年度行业盛会。