今年二月,英国包装业卷入了媒体评论的风暴中。英国地方政府协会(LGA)做出了对包装废弃物的宣判,并且宣布,过度的食品包装削弱了居民回收包装废弃物的努力成果。
LGA总结道,为避免增加市政税为垃圾掩埋买单,超市应当筹措资金积极应对。BBC、Sky News和ITV对包装业表现出的感兴趣程度是包装业不期望看到的。Radio 5 Live甚至针对这一话题开通了热线电话。
尽管很多包装部门认为LGA的关注行为很愚蠢,然而各种媒体提供的证据表明,目前的包装业仍然和以前那样浪费资源。但是,从某种程度上讲,事实并非如此。包装业已经准备就绪,并且制定了未来更加环保的计划。
抵制包装废弃物的一个重要进展是达成了Courtauld协议。它是废弃物回收行动组织(Wrap)和主要零售商、品牌制造商、供应商自愿达成的一项协议,发起于2005年。其目的是减少包装废弃物。它的第一阶段的目标,即包装废弃物的零增长已经实现了。2010年的目标是达到包装废弃物的完全减少。
减少包装废弃物的基本方法是减轻重量。零售商、品牌制造商和供应商一起重新设计纸箱和纸盒,从而减少所用的包装重量。
这项计划已经决定在第二阶段实施。第二阶段的Courtauld协议的详细内容将会在年底公布。但是,包装废弃物的完全减少要通过什么途径才能实现?Wrap及其合作伙伴要向前发展,可能会做出什么选择?
知名企业纷纷支持环保包装
总共有41位零售商、品牌制造商和供应商签署了Courtauld协议,像Asda、Tesco、Morrisons、Sainsbury s、Cadbury、可口可乐,Kellogg s,雀巢、Heinz和Britvic等世界著名企业都纷纷支持该项协议。有足够的证据表明,协议并不是空洞的表态。
就纸板而言,很多零售商和品牌制造商已经在减少包装废弃物方面迈出了有意义的一步。比如,北方食品公司改变了Goodfellas比萨盒的设计,这种做法使得产品所用的包装纸盒总重每年减少4000公吨。
超市巨头Morrisons也在忙于减少Prepared for You系列产品的重量。每年少用的包装材料总计约有390公吨。
但是,包装材料的减少并不是由零售商推动的--印刷供应商在其中起了很重要的作用。比如,在减少包装废弃物方面取得很大进展的主要纸板部门是Chesapeake。
在复活节期间,Chesapeake公司的设计团队在减少彩蛋包装纸盒重量的同时,也确保了它们仍然能够安全立在超市的货架上。整个设计过程没有进行折中处理,但实现了包装纸盒较少的用料。
关于这个过程的一个很好的例子就是Chesapeake在Green&Black的复活节纸盒上做的工作。它和Green&Black的市场团队合作提出了“蛋状”纸盒方案,使得纸盒重量减少了至少60%。除此之外,它能够节省至少70公吨的塑料和包装纸盒。通过类似的过程,它的客户Cadbury和Mars同样也在减少彩蛋包装纸盒的重量方面受益。
鉴于传统的产品包装使用混合材料(比如,食物密封在聚酯热成型包装材料中,然后装入纸盒或硬纸套筒),Chesapeake公司鼓励使用单种材料包装产品--只使用一种材料使得消费者可以方便的回收包装材料。省去聚酯热成型包装不止在数量上减少了所用的材料,而且它为Chesapeake的客户节约了成本。
环保包装效果显著
DS Smith包装公司也在帮助减少顾客的包装。在Chesapeake将注意力集中在彩蛋包装的同时,DS Smith关注着Thorntons的包装。包括回收的包装纸盒在内,它能在总体上减少新纸盒40%到70%的用量。这些纸盒同样也是100%可回收的,并且使用了一种经过特殊处理的可回收瓦楞纸板,从而保证产品能在低温条件下保存。
Wrap的零售业巨头Andy Dawe表示,正如这些事例所展示的,纸板供应商在减少产品的包装程度方面起着重要作用。他们的努力也会有助于形成未来的环境政策,现在正在谈判过程中。
上个月我们和普通纸板、瓦楞纸板部门开会,制定了一个工作计划来解决他们提出的这些问题。我们必须保证有一个可行的合作方法。
如果下个阶段的Courtauld协议能够达成的话,那么各大企业齐心协力是非常重要的。目前正在推出2010年后的计划,包装联盟主席Dick Searle坚定的认为,到时候需要根据现在的目标重新制定计划。
“我们不能仅仅将减轻产品的包装重量作为取得进展的唯一途径”,他警告说,“目前有关于发展纸板的说法,但那只是其中的一个话题--环境的影响更大一些。2010后的协议需要考虑产品的总体影响。近来,我们和Courtauld协议的签署者开会讨论了回收的利弊等话题。我们要采取的总体方法必须正确。这不是支持纸板的问题,而是说下一阶段我们需要明智的对待。”
新目标、新动力
把二级包装和三级包装增加到第二阶段的Courtauld协议中是新目标开始执行的标志。关于2010后的目标是什么这一最终决定在今年年底有望推出。Dawe认为,C02排放很可能成为新的协议的一部分。
“Courtauld协议从达到垃圾掩埋目标开始继续前进--我们仍然要达到这个目标,但是目前的焦点是应对气候变化”,他补充道。
包装供应商在这方面也起一定作用。对于Snickers和Mars而言,DS Smith公司制造了一种瓦楞纸盒来盛放产品。这种纸盒较高的微瓦楞等级保证了它可承受超过400千克的压力。其结果是,放在每个货架上的产品数量由216个增加到了270个。DS Smith认为,这有助于将运费减少20%--大约少用270辆卡车运输。
尽管有足够的证据表明,包装部门进行环保只是本职工作,但媒体、甚至消费者都不能理解这一说法。
LGA的报告只强调了Wrap及全部包装业面对的问题。“像那样的报告和媒体报道让Courtauld协议的签署者非常沮丧”,Dawe说。
同样令人沮丧的是国内减价出售的各种各样的回收装置,地方议会吹嘘说,这些装置比起其它装置来能够回收更多的废弃材料。但是,不同于LGA的抵制政策,Wrap相信与他们进行合作更有利一些。
“的确需要在更多方面达成一致”,Dawe说,“长期以来我们一直和地方政府合作,保证改善环保状况,但你必须要记住,五年前的基础设施和现在是不一样的。我们已经取得了一些进展,虽然进展不平衡。”
或许正是由于进展不平衡,所以消费者没有完全感受到包装业环保状况的改善。近年来一直有关于包装废弃物的事例见诸报端,但这些事例积极的一面却极少报道。
然而,如果全国性的报纸选择抓住问题的实质,那么他们会发现,英国的包装印刷在减少顾客对环境造成的影响方面已经取得了长足的进展。我们应当认可包装印刷业采取的具有开拓性的环保措施。