中国塑料加工工业协会复合膜制品专业委员会秘书长文秀松表示,我国允许使用微量使用含苯等有害物质的食品包装材料,但这种微量控制是难以做到。当前我国的90%以上的食品包装中含苯已是不可避免的了。另外,由于食品软包装多是复合材料,复合材料中必须用胶水,其中芬香族和脂肪族胶水中的杂质很多,遇到高温蒸煮的时候,这些有害物质就都会游离出来,渗入食品当中。此外,食品印刷中上色所用的各种油墨中也含有铅、铬等重金属。
从三鹿奶粉中,我们知晓了“三聚氰胺”,从特仑苏牛奶中,我们知晓了"OMP",今后的食品安全整顿中,我们不免还会学会更多的化学名词,希望更多的人能够关注食品内在以及外在的安全,提高食品安全意识!
蒙牛特仑苏“安全门”事件背景:
2月2日,国家质监总局正式发函,责令蒙牛公司停止向其特仑苏牛奶中添加OMP物质。这份公函是国家质检总局向内蒙古质监局发出的,公函提出:“鉴于目前我国未对OMP的安全性做出明确规定,IGF-1物质不是传统食品原料,也未列入食品添加剂使用标准,如人为添加上述物质,不符合现有法律法规的规定。请你局责令蒙牛公司禁止添加上述物质,并通知蒙牛公司,如该企业认为OMP和IGF-1是安全的,请该企业按照法定程序直接向卫生部提供相关材料,申请卫生部门做出是否允许使用OMP及IGF-1的决定。