【中国包装网讯】据悉，近期，美国农业部食品安全检验局发布了新的食品标签信息和指南。这项涉及食品安全新规的出台将在一定上对我国输美企业产生一定的影响。

美国发布新食品标签信息和指南

近日，美国农业部食品安全检验局发布了新的食品标签信息和指南，鼓励食品生产企业和零售商使用“最佳使用日期(bestifusedby)”的标签，以方便消费者甄别的同时，减少消费者对食品的浪费。

据报道，对于美国市售的包装食品标签上，各厂商标示方式不一，分别有“最佳食用日期(bestby)”、“在某日前使用(useby)”或“销售至某日(sellby)”等形式。为解决因食品标签日期标示混乱，造成民众误认食品过期的问题，美国农业部拟将食品标签上的日期统一规定为“在某日前使用最佳(bestifusedby)”，并要求蛋、肉类和奶制品生产商采用。

美国国家资源保护协会专家表示表示，不管是现行的标签日期或者是新的“在某日前使用最好”的日期，都不是食品过期日，那些日期只是表示食品的最佳状态，并不是食品的安全指标。

与此同时，为规范食品配料标签中色素的使用，2016年12月，美国发布允许果蔬汁作为食品色素添加剂的使用指南，同时要求所有色素在使用前必须经过美国食品药物管理局FDA的批准，且符合美国食品药物管理局FDA允许的使用条件、规格和限制条件。要求生产方必须在配料标签中标注作为色素的果汁和蔬菜汁。果汁和蔬菜汁在用作食品色素时，可以标注“人造色素”、“添加人造色素”、或“添加色素”，或清晰的表明已经使用的色素，如“水果汁色素”，“蔬菜汁色素”。

据悉，美国海关对标签不符合要求的进口食品，无论其质量如何，均以违反食品标签法规为由自动扣留。2016年宁波地区出口美国食品3624批，1.34亿美元，主要为桔子罐头、水产鱼类罐头、厨用酒等。

为此，检验检疫部门提醒广大输美食品出口企业：一是进一步增强标签意识，注意收集国外相关法律法规；二是及时采取合理应对措施调整标签内容，完善自身自检自控体系，避免造成不必要的损失；三是与国外客户签订合同时加强标识方面的审核，防止标注与实际有差异；新产品出口前加强与检验检疫部门沟通，增强应对国外技术性贸易措施的能力。