为了迎合消费主流,满足啤酒产业结构调整的需要,广东轻工机械二厂从去年开始就集中技术力量,投入到纯生啤酒包装成套设备的研究与开发中,经过全厂上下的努力,近日成功地试制了2.4万瓶/时纯生啤瓶装生产线成套设备。
由“广轻二厂”工程技术中心与国内专业轻工机械设计单位--中国轻工总会西安机械设计研究所联合设计,在吸收、消化国际先进技术的基础上,2.4万瓶/时纯生啤酒瓶装成套生产线近期将交付用户使用。该线由卸箱机、双端洗瓶机、三联一体冲瓶灌装压盖机、温瓶机、贴标机(进口)、装箱机、输瓶系统(包括无菌输瓶段)、输箱系统、洗箱机、电源总柜及种种辅机组成。该线的主要设计特点是,能够充分考虑在灌装过程中确保不受二次污染,达到真正的无菌灌装要求。
拥有自主知识产权的核心技术--“WGP--24三联一体冲瓶灌装压盖机”的工作原理是,将从洗瓶机洗净后通过无菌输瓶系统送入冲瓶机的瓶子,再次进行热水喷冲与无菌气体喷冲,从而达到无菌要求。灌装机由于具备三次抽真空及二次高温蒸气灭菌与充CO2,使灌装前的瓶子得到充分灭菌,排除了一切的污染可能。该机所采用的多工位机械灌装阀十分适应我国国情的需要,它不但完全具备了电子灌装阀的功能,还具备了无瓶不抽真空、无瓶不充蒸气的功能,并成功克服了机械阀弹簧浸泡于酒液的弱点,充分体现了独特的功能与可靠性。
压盖机的杀菌搅拌器及灭菌的输盖通道能保证瓶盖不受第二次污染。由微机控制的CIP清洗装置是三联一体机防止污染源的清理装置,它不但能对酒液管道清洗灭菌,还对整机环境的清洗灭菌、杜绝一切污染及防止细菌滋生提供了条件。紧密相连结在一起的三联一体冲瓶灌装压盖机的控制系统,采用当今最先进的自动控制技术及同步控制技术,充分体现了产品的高科技控制手段。
广东轻工机械二厂成功制造了以WGP--24三联一体冲瓶灌装压盖机为代表的2.4万瓶/时纯生啤酒装生产线,不但推进了我国纯生啤酒生产更快的发展,同时也将为众多啤酒厂带来了更多的经济效益,对于迅速提高我国啤酒机械工业水平、迎接加入WTO做出了贡献。