【中国包装网讯】1月下旬,美国食品营销协会和尼尔森公司(Nielsen)公布了其“热衷电商食品购物的消费者(Digitally Engaged Food Shopper)”研究的第二年调查结果。这项研究表明,在短短5到7年时间里,70%的消费者将会在网上购买生活必需品,到2022年或2024年,他们的消费预计将达到1000亿美元。
为了保护易腐烂变质商品免受配送“最后一英里”的严格要求,初级食品包装要求具有更高水平的抗损伤性,以及整体密封完整性。而二级包装的绝缘层使食物在运输过程中能保持适当温度,也同样重要。罗格斯大学和田纳西州立大学的一项研究显示,近47%的食品在运送到消费者手中时的表面温度超过40华氏度(4.45摄氏度),这使他们的消费存在安全问题。
诺瓦化学公司聚乙烯高性能薄膜集团负责人Mark Kay说:“解决这项包装挑战是将包装餐盒业务从一种趋势转变为食品市场永久细分领域的关键。包装材料,例如我们的高性能聚乙烯塑料原料,能有助于确保消费者回家收到外卖时,食品仍然是很新鲜的。”
诺瓦化学聚乙烯业务已开发了几种用于食品非常适合的电商初级包装的树脂。例如,VPsK914是一种超耐用的密封胶树脂,对格兰诺拉早餐燕麦片和带骨鸡肉而言足够坚固,甚至可以在一些应用中取代塑料。
诺瓦化学公司的聚乙烯和可发性苯乙烯业务也一直致力于这种用于运输的绝缘餐盒的概念设计。这类容器的设计目的是使新鲜食品保持在适当温度,直到消费者收到商品的时候不会变质,在食品的储存以及运输方面起到了很大的保鲜作用。