众所周知，塑料是环境的最大杀手，而在这家超市内，人们将看不见塑料袋、塑料瓶或各种包装盒。超市内销售的各种食品，都无任何包装，全部散装，称重售卖。顾客在购买时需要自备购物袋，也可以在超市内购买玻璃容器来盛装商品。
柏林市政府表示，建造该类型超市不仅是为了保护环境，维护生态平衡，还旨在减少食物浪费，顾客可以根据自己的需要，购买适量的食品。目前，市政府还在为超市选址中。
开一家"食品无包装"超市，很多人可能觉得不会有什么效果，甚至会以为这是政府在作秀。但中国包装网编辑认为，既然有了第一家，那么就会有第二家、第三家，柏林政府可以主动筹备一家"食品无包装"超市就证明了该政府对食品包装的环境污染，资源浪费问题十分重视，并且在积极想办法解决。或许这家超市开的并不会很成功，但它会给市民一种意识，一种杜绝包装浪费和食物浪费的意识，当然我们每个人都希望这个超市可以成功的开起来，并不断的影响辐射到其他超市。
