三种主流高阻隔包装材料
EVOH(乙烯和乙烯醇共聚物)作为优秀的高阻隔性包装材料，已在欧、美、日等先进国家以多层薄膜、杯、盘、瓶等容器形式广泛应用于食品包装。近年来，EVOH在中国也受到了广泛关注。随着成型加工技术的进步，EVOH目前能以共挤方式完成流延、吹胀、吹塑、注塑和涂布等多种成型加工，特别是在高阻隔农药瓶方面表现良好，在此中华包装瓶网记者要特别推荐国内首家引进销售EVOH的企业昆山华亿塑料有限公司，他们在EVOH经营与研发上目前在国内都处于领先地位，能为客户提供一站式解决方案。
PA，俗称尼龙，学名为聚酰胺，是线性热塑性聚合物，属于中阻隔材料。PA的抗刺穿性能好，可用于表面不规则、坚硬的食品的包装。PA还具有优良的耐高温性能和耐低温性，可以适应各种包装环境和运输环境。
三种主流高阻隔包装材料
PVDC具有良好的阻氧性和阻水性。但是由于PVDC很容易形成结晶，致使PVDC的加工性能不良。如果为了改善加工性能而加入其它材料，又会降低PVDC的阻隔性。
从下面的表格(表1)可以看出，EVOH和PA都属于环保材料，而PVDC如果得不到妥善的处理会造成污染;EVOH的阻隔性会随着湿度的变化而发生很大变化，PVDC就不会受到外界的影响，属于全天候的高阻隔包装材料;PA是中等阻隔包装材料，但是由于其优异的抗刺穿性和耐高温性，得到了广泛的应用。
阻隔性的对比
在塑料包装领域，我们常用的阻隔包装材料为PVDC、EVOH及PA。我们可以对它们的阻氧与阻水性做一个综合的对比分析。
EVOH的阻氧性明显高于任何其它材料，大约是聚乙烯的—万倍，但会随相对湿度的变化而变化。EVOH对二氧化碳、氮气、氦气等其它气体也具有卓越的阻隔性能。EVOH不仅对香味成分的阻隔性能出众，而且香味成分在其表面的吸附量也很少。PA的性能与EVOH一样，随着湿度的增加，阻氧性能迅速下降。在100%的湿度环境下，PA的阻氧性是湿度为30%时的1/4。另外，PA遇水会发生尺寸变化，所以我们很少能看到采用PA进行直接包装的高湿产品。PVDC材料，由于其对称的分子结构和疏水基氯的存在，能确保氧气的渗透率不随湿度变化而发生变化。实验证明，在湿度为0%~70%时，EVOH(38%)的阻氧性能优于PVDC;在湿度超过80%的环境条件下，PVDC的阻氧性能好于EVOH。
