在包装领域，EVOH制成复合膜中间阻隔层，应用在所有的硬性和软性包装中；在食品业中用于无菌包装、热罐和蒸煮袋，包装奶制品、肉类、果汁罐头和调味品；在非食品方面，用于包装溶剂、农药化学药品、空调结构件、汽油桶内衬、电子元件等。在食品包装方面，EVOH的塑料容器完全可以替代玻璃和金属容器，国内多家水产公司出口海鲜就使用PE/EVOH/PA/RVOH/PE五层共挤出膜真空包装。在加快EVOH复合膜研究同时，国外也在研究EVOH拉伸取向，新型EVOH薄膜对气体的阻隔性能为现有的高性能的非拉伸EVOH薄膜的3倍。另外EVOH也可以作为阻隔材料涂覆在其他合 成树脂包装材料上，起到增强阻隔性能效果。

　　EVOH的优点简要概括：

　　1.在低湿度环境下能提供高阻隔性能

　　2.对化学品阻隔效果好，包括大部分的油脂类、酸类和溶剂农药类。

　　3.高透明度：保证操作的易实施性

　　4.气味芬芳，手感好

　　5.EVOH可与多种聚合物实现共挤生产