记者在超市发现,好多跳跳糖、小馒头等儿童食品都采用塑料盒、塑料瓶或塑料袋进行包装。章建浩告诉记者,聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯这些不加辅助加工助剂的塑料制品,因为无毒卫生,广泛用于儿童食品包装。塑料是一种高分子的聚合物,单体经过聚合,性质是比较稳定的。但是,个别没有发生聚合的单体是带有毒性的,如果塑料在生产过程中被加入的色素、增塑剂、热稳定剂等超过国家标准,时间一久,它们就会和有毒单体一起迁移到包装食品中。另外,如果塑料原料的PH值不符合标准,或原材料是回收的旧塑料,也会对人体造成危害。
专家建议:章建浩建议买塑料包装食品时,最好选择原色、透明的塑料包装,因为杂色塑料相对不安全。另外,还建议食品包装厂家多采用PET材质的塑料进行食品包装,因为PET是一种颜色浅、质感好、耐摩擦、稳定性强的聚合剂。
企业回应:旺仔食品有限公司和广东嘉士威食品有限公司的相关负责人一致表示,国家之所以出台食品包装的相关法令,是因为有企业做得不好,增强企业在包装方面自觉性的最有效办法就是硬性规定。国家制定的规范,企业是必须要遵守的。
企业只有做到认真履行规范,按规范生产经营,才能在行业中立足。
玻璃隐患关键词:易碎
玻璃器皿因其洁净卫生、密封性好等优点,成为食品包装的不错选择,然而在婴幼儿食品包装中却是个特殊例子。由于婴幼儿肢体力量弱,外表光滑的玻璃器皿很容易脱手,尤其是蘸上水之后,极易摔碎。一旦破碎,锋利的碎片就很有可能伤及孩子。
专家建议:章建浩告诉家长,最好不要选择玻璃瓶包装的食品,即使选择了玻璃包装,也要让孩子在家长的辅助下开启、食用。