酒包装贵在创新,近年来,酒包装设计方面可圈可点的地方不多,但在包装材料和技术方面,倒是增加了不少科技含量,取得了一定的新突破,促进了酒包装市场的发展,简述如下。
1纸类材料
由玻璃瓶一统天下的酒包装市场地位近来受到威胁,一种塑料瓶装白酒正在取代玻璃瓶装白酒。这种塑料瓶外形接近矿泉水瓶,奇特的设计吸引了消费者的关注。时尚的外形及瓶盖的设计都大大提高了使用的方便性。
近年来,一种纸盒酒包装出现在海外市场,成为新型的酒类包装产品。这种以6层复合材料制成的无菌软型包装,不仅具备瓶装的密封性,且没有破碎的危险,易于携带、开启及陈列,同时具有防止酒精渗透、挥发、防酸、防光等优点。日本开发商将清酒、葡萄酒装入“利乐”无菌砖型盒中,取代玻璃瓶,能保证清酒、葡萄酒的原有风味,携带、开启、陈列方便,安全、保质、无破碎危险。国内采用纸制“利乐”包装的红酒更是颠覆传统的红酒饮酒文化,只需要一根吸管,就可像喝果汁一样品红酒,深受年轻人喜爱。消费者习惯把它当饮料喝,使这种清酒畅销不衰。纸盒包装的葡萄酒在欧洲市场上随处可见,目前英国市场纸盒装葡萄酒已经占到清淡型葡萄酒市场的8.3%。
2玻璃类材料
我国合肥玻璃总厂开发晶莹透明、无害无毒的稀土仿水晶酒瓶,使用稀土原料澄清脱色剂,添加精制石英砂等优质材料,增加玻璃的折射率、透明度,能使瓶罐避免光照变色达到永久光亮如初、晶莹透明的类似水晶效果,能大大提升酒包装及酒的品位,给人以新、奇、美的享受。
我国山东晶华集团开发的仿陶玻璃酒瓶比传统酒类包装的陶瓷瓶有明显优点,在内胎用玻璃材料,外表为陶瓷材料,彻底克服陶瓷包装酒的渗漏问题,且瓶盖与瓶体吻合严密,封口效果好,克服陶瓷材料热
膨胀出现瓶口尺寸与标准偏差的缺陷。
3金属类材料
青岛广华啤酒保鲜容器有限公司开发出奈尔E型绝氧啤酒保鲜桶,这是新型啤酒包装容器,采用独创的充气自动蓄压结构与内置式微型钢瓶相结合方式,确保注酒、出酒、存放全过程的绝氧操作,保证桶装啤酒的口感。产品内壁是光滑的不锈钢内胆,易于清洗。MICRO MAT1C的酒方增加桶的可靠性,使用厚度均匀的PU泡沫塑料保温层,有良好的保温性,出酒系统有较强的消沫功能.酒桶绝氧出酒可杜绝空气进入桶内,造成啤酒氧化和二次污染。
由于镀锡薄扳罐比铝罐成本低,日本钢铁公司进行镀锡薄板啤酒罐生产的尝试。首先将钢中的杂质除去,使钢获得极好的延展性,然后再用专用轧机轧成极薄的钢板。这种极薄的镀锡板制成的啤酒罐罐壁厚度只有0.19mm,其重量比普通的钢质饮料罐轻30g。但开口端还是用铝材。据说这种罐比铝罐便宜,又像铝罐一样可以回收。虽罐开口端是铝的.这不影响罐的回收利用,因为炼钢时还要添加铝作脱氧剂,罐上这一片铝正好可作脱氧剂之用。目前日本钢铁公司这种试销品,已销售了720o万只,用于包装低麦芽糖啤酒,在日本南方九州岛的北部城市销售。
4外包装
继伊利、三鹿等乳品企业纷纷点将预印纸箱后,预印在啤酒业也日渐升温。目前,百威(武汉)国际有限公司绝大多数产品都使用了预印纸箱,现在每天用量约20万只 百威公司商务部的肖铁树先生认为,作为一种先进的印刷工艺,预印要求使用先进的设备和技术,同时对相应的材质也提出了高要求,既要具备很高的边压强度和耐破性能,又要求纸张的平滑度好,以达到良好的适印性 经过比较和测试,百威最终选择了芬兰M-Real公司的185g重的涂布牛卡纸,这种低克重、高强度的纸张使得纸箱的成本得到了大幅降低.百威公司以前使用300g的灰底自板作为纸箱的面纸,纸箱成本占到了全部包装成本的60%,而现在使用预印纸箱后,纸箱重量降低了30%,包装成本有效降低了20%。另外.由于预印的工艺方式简单,可以大批量印刷,所以使生产效率得到了很人的提高。
预印纸箱的保护性能更加突出.不但可以更好的保护瓦楞不受损坏,同时使得纸箱的抗压强度较以前提高了10%,更好地保证了运输过程中产品的质量,非常适台瓶装啤酒对纸箱抗压强度要求高的需求。在印刷效果方面,预印纸箱的印刷精度高、图文清晰、色彩饱和,在采用四色印刷涂覆光油后,与胶印覆面的效果不相上下,并且经过一系列运输、仓贮、搬运过程后仍然能保持良好的印刷质量。
5防伪
在假冒伪劣产品愈演愈烈的白酒市场,防伪成为白酒厂家打假的重要手段 浙江余姚市忠明朔业公司的专利产品—— 热变色隐形荧光显示 高档瓶盖,是利用印刷技术和开瓶即毁进行防伪的。该瓶盖表面字体加热到5O℃以上时,字体消失或变色,冷却至常温恢复有颜色。用验钞紫外线照射表面.隐形的防伪码或字体即可盟示,开瓶时盖体即毁 目前该瓶盖已经江口醇等多家企业使用,均达到了很好的防伪效果。
信息来源:维普咨讯