--张 奕 极至设计

    曾几何时，厨房只是人们满足最基本生存需要——吃饭的地方，当人们为三餐奔波时，繁重琐碎的厨房家务活儿是人们不得已而为之的劳动，虽然，我们聪明的前辈们有很多构思巧妙的土行当，用来减轻负担，节约能源，节省时间等等，这些土行当至今还有着它的生命力，给我们无限启发，但毕竟厨房里只有锅碗瓢盆，只有简陋的炊具，到如今，我们终于摆脱厨房家务的束缚，依靠各种越来越完善齐备的厨房家用电器，提高我们的生活质量，让厨房也充满乐趣和美感。

    SOHO一族的增加，女性受教育程度和社会化程度的提高，家庭结构的巨大变化，饮食结构的调整，使家庭厨房发生了革命性的变化。人们以往摆放在卧室、起居室的家用电器搬回了厨房，新的满足各类功能的电器的加入，使厨房终于成为了一个相对独立的空间，人们对厨房品位的要求不断提升，厨房里的家电和橱柜一起，形成整体，共同营造出一个美丽的生活氛围。 厨房家电最常见的应该有冰箱、微波炉、消毒柜、抽油烟机、电烤箱、电饭煲、洗碗机、饮水机等等。他们和厨房橱柜、灶台一起，即相对独立，又合为一体。因此，在考虑每一件厨房家电的造型色彩时，更要从整体出发，考虑厨房家电色彩计划。

    受到家庭电器家具化和个性化的趋势影响，目前的厨房家电色彩计划有以下几种倾向。

    一、白色家电系列——永恒的主题 一直以来，白色是厨房色调的主打色，也是家电的各个颜色之中最为常用的颜色，白色给人清洁凉爽，干净利索的联想。而且作为无彩色、明度最高的颜色，白色家电使厨房显得明亮，空间感变大，而且能和任何橱柜家具、墙面地砖协调，不失为一个永恒的主题。 现在冰箱和微波炉相比其他厨房家电而言，白色的运用比较成功。冰箱的白色有多种处理方法，有光亮平滑的白色，有压了纹理，质感鲜明的白色，有带花纹的白色，搭配局部彩色、深色、金属色的点缀，画龙点睛，提升了产品的档次。而微波炉大黑色透窗，配合白色箱体，使白色更突出，更纯粹，造型特征一目了然。 但不少白色家电的"白"并不纯粹彻底。出于降低成本的需要，不少塑料件的原料中混入回收塑料，以至所谓的白色，不过是"灰白色"，始终给人不舒服的视觉感受。索性可以再深一点，巧妙利用不同深浅的对比和冷暖对比达到和谐，再配以少量的彩色或金属色，如面板、按键等作为点缀，于淡雅中显出品位和内涵。

    二、粉色家电系列——温馨可爱好心情 可能是厌倦了周围嘈杂的社会，忙乱的工作，承受的压力，人们回到家希望得到放松和调节，更向往温馨休闲的生活，飞利浦率先开始了色彩的新演绎。粉黄色的基调，衬托一两处带一点灰调的橙色，暖洋洋的颜色，给人午后阳光的感觉，十分有食欲，配上圆润的外型，温馨可爱，让人的心情也好了起来。粉色家电系列，不会给人生硬的器械感，尤其是厨房家用电器，更多的是人的好帮手和好伙伴。低纯度的色彩，不会太张扬，某种程度上减轻了使用者的视觉疲劳，让人得到更多的释放。此类色彩，又十分贴近女性的心理，女性特有的细腻、母爱和生理特征，使这一类颜色更受女性青睐。 由于厨房家用电器的使用者和购买决定者通常为女性，因此温馨可爱的粉色家电系列将会具有很好的市场效应。 　

    三、彩色家电系列——让生活丰富多彩 看一下身边的潮流，我们不难发现现在的二十多岁的年轻人是伴随着个性解放的热潮成长起来的，在未来的五年里，他们将成长为一群具有相当购买能力的消费群，这一类消费群个性鲜明，开朗活泼，潮流意识敏捷，具有强烈的个人风格意识，因此才会有换彩壳手机的热销，各类时尚精品的走红。伊莱克斯、西门子和惠而浦都大胆地提出了色彩新概念——彩色家电出现了。 依莱克斯的换壳冰箱，将一个个主题制作成面板，任人选择，自由搭配；西门子也推出了彩色冰箱；惠而浦则在微波炉上玩出新花样，一改以往传统的透窗形式，而是用主题画面点缀整个厨房。 随着这一代人的成长成熟，相信在未来的五年内，让生活丰富多彩的彩色家电系列将成为色彩主流。

    四、金属色家电系列——最酷的选择 随着各类眼花缭乱的高科技功能的出现，新的厨房家电将成为信息、资讯、技术的载体。 例如蓝牙技术将在未来渗透到人类日常生活的每个角落，与人的家居生活、办公工作、信息传递、娱乐休闲、医疗保健和运动音乐等等密切联系，甚至家里的所有电器用品都将会兼容Bluetooth功能，下班回家，各个电器将完成日常家务，打开视听设备，自动调节家居环境，甚至准备可口美味的佳肴。 金属色迎合了这一类的时尚和风格，也是时下最流行最酷的色彩，随着网络技术深入生活，金属色还将延续很长的一段生命力，带来外太空的遐想、宇宙的神奇、科技发展无止境的感觉。金属色又有哑光、拉丝和镀铬等多种效果，有带有色彩倾向的金属色，还可搭配使用，酷中又有人性化的一面。

    五、深色家电系列——耳目一新的概念诠释 人们习惯了浅色基调的家具和电器，是不是深色家电就不好呢？其实欧洲的厨房家电以前都是深色与不锈钢的配合。深色家电本身具备稳定的体积感，简约纯粹的美感，又极富震撼力，男性风格突出，适用于现今成功的单身贵族或是白领伉俪，他们接受国外品味，崇尚返朴归真。 IBM提出了新看法，他大胆地采用了黑色，运用在电脑及其外围设备上，并配上一些俏皮的彩色按键，给人耳目一新的感觉，视觉效果很好。它也适用于越来越多的中性角色一族，没有明显的性别性格差异。就象前面说到白色一样，深色配上一两处金属色或是彩色，也会立刻活跃起来，整体的无彩色倾向，又使他很容易与周围厨房环境协调，不失为一种高档的选择。

     未来厨房将会打破现在沉闷的格局，在家庭生活中扮演着重要的调节作用；未来厨房的色彩一定是人性化，个性化。摸棱两可的色彩、大面积的灰调以及杂乱的配色，不再占据厨房色彩的主流，我们期待着全新的色彩演绎。