在汉堡王的近25年的经营中,其品牌仅做过很少的改动,随着公司的发展,为重新树立其快餐业巨人的地位,决定对其品牌进行全面的改进,公司希望创造出稳健的,强有力的品牌形象,使品牌各个方面(如商标、招牌、餐馆设计以及包装)都能为消费者所熟悉。
1、斯特林设计集团接受委托与汉堡王公司的品牌设计组进行合作。
汉堡王希望仍能保持老品牌中的小甜圆面包的设计因素,但目标是逐步形成一种有高度影响力的品牌标记。他们希望不必很时髦,但能适合时代的步伐,并体现出很强的活力。旧的品牌标识很大众化,并且很温和,一切都是曲线形的,其中字体是圆的,小面包的形状也是圆的,黄色和红色都于暖色调,缺乏节奏感和活力。
品牌的设计过程
斯特林设计集团和汉堡王公司的品牌设计组在商标设计上进行了几次尝试,包括在设计中加入火焰图案,以突出汉堡王是经过火烤的。还尝试了不同的字体颜色。但是设计并没有加入过多的元素,他们认为,新商标的应用会无处不在,过于花哨会减弱其可视性。当然为了打破原商标的温和性,新品牌加入了蓝色,大大增加了设计的活性。
最终,设计者很好的保留了原品牌标识中面包的形象,因为它体现出该品牌的魅力所在,设计者把字体扩大至面包的外围,以突出可口的三明治。稍微倾斜的状态则表现出了活力与动感。从新品牌设计的整个过程,设计者们保留了老品牌的一些因素,避免人们无法认出,造成汉堡王的惨重损失。
2、随着新品牌的确立,汉堡王公司委托费奇公司设计品牌的立体外观,包括建筑物的内外设计,商业装饰以及汉堡王餐馆内的一些标语牌。
内部设计主要重点放在为方便消费者点菜而设计高效布局。例如:为点菜和选菜辟出专用空间,重新设计的菜单仅显示当天的菜肴等。
调查发现人们喜欢快速的获得食品,但却希望放松的用餐环境,于是在调整环境的情况下,几种座位的布局纳入设计的方案中,包括为团体、家庭准备的大的明亮的空间和情侣桌。灯光布置也进行了精巧的设计。
在包装方面,还设计了一种透明的袋子,这样人们就很清楚袋子里装的东西,而没有必要打开袋子进行检查。甚至,在每个餐桌上都设置了提示服务员的按钮,当顾客需要服务的时候,可以按下按钮。这个主意使顾客非常满意。
新的品牌体现了这样一种理念:密切的关注顾客对快餐店的期望。这使汉堡王在竞争中异军突起,别具特色。到目前为止,消费者对该品牌反应积极,销售额也随之暴涨,餐馆面貌一新,生意兴旺。
图一:老的品牌标识及其购物环境
图二:最初的设计草图
图三:最终的新品牌形象
图四:品牌在新包装上的应用
图五:新品牌和新规划的环境应用