编者按：糖果的竞争日渐处于白热化阶段；而消费者也不再仅仅满足于口味带来的愉悦，而是追求更高的品位，更被美仑美奂的包装外表所吸引，所诱惑！包装已显得越来越重要！因此，对糖果企业来说，企业的发展离不开有包装魅力的产品。

    但是，糖果作为一种大众休闲食品，一来，对于消费者来说不是生活必需品；另一方面，因其所含营养素有限，目前也不大可能成为主导性的营养品，因此，消费者消费的动机主要出于零食需要。然而，现在市场上可供选择的零食有很多，小到瓜子，大到果冻，冰淇淋；比营养，糖果未必比得过冰淇淋；比口味，以甜味为“天赋”的糖果未必比得过口味丰富的果冻、甚至薯片之类的小食品，比来比去，糖果似乎是可有可无的选择。怎样让消费者舍其它而顾糖果呢？包装自然起着不小的作用。

    那么，如何才能让糖果变得鲜活起来呢？本期话题将探讨一下糖果的包装工艺，尤其来关注一下糖果的包装创新及其实例。希望能使相关企业得到一定启发。

※糖果的包装工艺

    糖果的种类很多，其包装方法应区别对待。譬如，对防潮要求较高的糖果（硬糖块），可采用密封性较好的包装容器．如金属罐、玻璃瓶或铝箔复合材料，太妃糖可采用蜡纸或塑料薄膜包，单粒的糖果可采用薄膜、铝箔／薄膜等材料进行扭结包装（应选用回弹力小、扭结后不松开的塑料薄膜）、或纸、薄膜和铝箔进行条状包装。组合包装可采取筒装、袋装、条状、纸盒（盒内有塑料袋、浸蜡纸袋或聚乙烯涂塑纸袋．盒处有薄膜裹包）、玻璃瓶、金属罐、塑料罐（盒）和纸一塑组合罐等容器包装。以上种种包装形式，总的目的是保护糖果不变质，且具有引人的外观，促进销售。

    包装应该设计成什么样的呢？有没有一种适合所有人群的包装呢？答案是，即使有，太难了，毕竟审美有其主观性的一面。事实情况是，在各种各样的消费人群中，包装能否迎合主流消费群体的兴趣对于糖果市场的拓展将起到非常重要的作用。所谓主流消费群体，笔者以为，应该是指占主导地位的具有相当购买倾向与能力的消费人群。不过，如前所述，既然审美有其主观性的一面，要照顾到所有消费群体，不可能，也没有必要。正所谓：众口难调。因此，主流消费群体应该是最主要的消费生力军！包装设计应以主流消费群体为开发对象！

    而好的包装也同样需要好的包装生产线，好的设计与包装生产线相结合才能提高糖果的鲜活效果！

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