一、包装产值居世界前列
德国包装产业规模相当可观,居欧洲首位,在世界上也名列前茅。据德国包装工业协会统计,近年来德国包装工业产值连续增长。1999年德国包装产值为400亿马克,比上年增长约1成。2000年增至440亿马克,增长率为10.4%。2001年产值为460亿马克,仅比2000年增长了4.5%。德国人均包装材料与容器消费额为290美元,少于日本460美元、丹麦400美元、美国390美元、荷兰350美元,居世界第5位(1995年数字)。
以欧元计算,德国包装工业的总产值2000年为225亿欧元,占世界包装全部产值4450亿欧元的5%。德国包装业产值约占德国国内总产值(GDP)的1.1%,德国人均包装消费金额2000年为300欧元。包装费用大约占产品成本的2%左右,但在食品等行业,包装费所占比例则高达7%-8%。包装费用占产品成本的比例,德国与其他发达国家大体相同。
关于世界包装产值有不同的统计,如上述说法认为为4450亿欧元,而法国《LES Echos》统计,全球包装产值为22000亿法郎,其中北美6000亿法郎,欧洲5500亿法郎,日本3500亿法郎,拉丁美洲1000亿法郎,亚洲(不含日本)4000亿法郎,澳大利亚洲500亿法郎,非洲300亿法郎。只占全球人口总数七分之一的北美、西欧和日本,却消耗了全球四分之三的包装材料和制品。美国人均每年消耗包装材料250公斤,法国、德国、意大利和日本等都在200公斤左右。而有些发展中国家的人均包装材料消费量仅为一二十公斤甚至更少。一方面是西方发达国家正为过度包装造成的包装垃圾污染而担忧,另一方面是大多数发展中国家却在因缺少包装保存食品而发愁(有材料表明,许多发展中国家的粮食由于缺乏包装而造成近一半的损失)。全球使用的各种包装材料中,纸和纸板所占比例最高,其次是塑料、金属和玻璃。另据MTI(Market Tracking International)市场公司调查和预测,全球包装市场规模1997年为3858亿美元,如果加上包装加工和印刷等,包装相关市场的规模要大得多,估计不下8000亿美元。到2001年,全球包装材料与容器市场规模扩展为4340亿美元,增长幅度为12.5%。其中东欧和亚洲的增长幅度最高,分别为37%和35%。
二、包装材料消费相当可观
塑料包装材料与容器在德国各种包材中占的比例最大,1999年、2000年和2001年分别为36.2%、37.2%和37.8%。2001年德国塑料包装材料与容器产值为174亿马克。德国是世界第3大塑料(原料)生产国,其产量由1996年的1086万吨分别增为1997年的1186万吨和1996年的1286万吨,1999年又大幅增至1480万吨。2000年,德国塑料(原料-树脂)产量增达1550万吨,增长率为4.7%。2001年上半年的增长率仍然不低,为3.4%,全年将不下1600万吨。德国生产的1550万吨塑料原料中,有PVC160万吨,比上年增长3.2%;PE240万吨,增长2.4%;PP146万吨,增长2.1%;PS83万吨,增长5.1%;PET30万吨,增长39.5%;聚酯树脂408万吨,增长13.2%。包装行业是德国塑料的最大应用领域。德国市场上消费的塑料中有27%是用在包装方面,建筑业塑料应用比例为26%,其次分别是电气电子业8%,汽车业8%,家具业8%,玩具、运动用品业5%,农业2%。
从塑料容器的使用用途来看,3成以上用于食品包装(35%),其次分别是销售包装占13%,化妆品占9%,电气产品占8%,洗涤用品占6%,矿物油与涂料占4%,农业与饲料占4%,其他占31%。在过去的30年内,塑料包装材料与容器占德国全部包装材料与容器的比例,由20%提高到38%。德国塑料包装材料与容器人均消费额为90美元,少于丹麦170美元、美国130美元、日本110美元,居世界第4位。
纸与纸板在德国包材中产值仅略少于塑料。1999年、2000年和2001年,德国纸与纸板包材产值占包装总产值的比例分别为35.3%、35.7%和35.6%,2000年产值为164亿马克。德国纸与纸板生产和消费量在欧洲居首位和全球均名列前茅,2000年产量为1811万吨,其中新闻、印刷、办公用纸910万吨,包装、书写用纸670万吨,卫生用纸102万吨,板纸、技术、特殊用纸120万吨,少于美国、日本、中国和加拿大,是世界第5大生产国。消费量1999年为1764万吨,少于美国、中国和日本,排在全球第4位。德国纸浆产量为190万吨,排在第15位。2001年上半年德国纸与板纸产量为900万吨,比上年同期略减0.9%。德国人增纸包装材料与容器消费额为125美元,少于日本210美元、美国175美元、荷兰160美元和丹麦135美元,居世界第5位。
金属包装材料与容器在全部包材中所占比例有所下降,由1999年的19%分别降到2000年的18.3%和2001年的18.1%,2001年产值为83亿马克。包装化工产品和矿物油等的大金属桶,因受化工产品出口明显减少影响而减产,再加上钢材价格上升,使得大金属桶业更是雪上加霜。不过饮料用金属罐却越来越受到消费者特别是青年消费者的欢迎,如2001年啤酒金属罐销售额增长了近4%,软饮料罐也增长了1.4%。德国人均金属包装材料与容器消费额为40美元,少于日本80美元、荷兰81美元、丹麦59美元、美国50美元,居世界第5位。
玻璃包装容器产值占总产值的比例也在逐年下降,由1999年的6.8%降为2000年的6.3%,2001年又降至6.2%,产值为28.5亿马克,比上年增长3%。2001年德国国内玻璃包装容器消费量仅增长了3.4%,但玻璃包装容器出口量却增长了24.5%,其中饮料用玻璃瓶出口量增长了12.5%,食品用玻璃容器增长了34.5%,药品与化妆品玻璃瓶增长了13.8%。在德国国内,由于PET瓶用量越来越大,清凉饮料玻璃瓶则年年减少,现已下降到仅占全部消费量的一半以下。2001年德国饮料用玻璃瓶消费量为27.5万吨,比上年减少8.7%。但食品玻璃容器量却增长了10.9%,药品玻璃瓶增长了3.8%,化妆品玻璃瓶增长了1.8%。德国人均玻璃包装容器消费额为24美元,仅少于法国50美元,居世界第2位。
木材包装材料与容器产值占包装业总产值的比例,1999年为2.7%,2000年降为2.5%,2001年又降至2.3%,产值为10.6亿马克。德国人均木材包装消费额为8美元,少于日本、荷兰、法国、美国、芬兰、瑞典、丹麦,居世界第8位。