随着社会的发展，超市成了人们生活不可缺少的一部分，在超市中购买食品成了一种时尚。面对品种繁多的食品，面对不同的包装，当你决定购买时，是否都存有一点警戒意识呢？
　　对有包装食品，消费者都会查看包装上面注明的生产日期和保持期限，但你怀疑过产品的内在品质吗？有关部门的调查表明，目前国内市场上出售的一些产品存在的问题有：包装袋上的净含量和产品实际重量不符，生产日期和保持期限的标注有假，产品成分有假等等。
　　好像是从去年开始，许多超市时兴出售无包装散售食品（如速冻饺子、汤圆等），因其价格便宜且能自由挑选随意称量，赢得了许多消费者的青睐。但实际上，无包装食品的问题更多。首先，它根本无法标注生产日期和保质期，即使出厂时有的，销售时也体现不出来，而且不同生产日期的同种产品混在一起，即使营业员也不知道哪是陈货哪是新货了。其次，无包装食品的卫生状况令人担忧。一些冷冻无包装食品如汤圆、水饺、馄饨、小笼包等虽然放在冷冻食品柜台，但毕竟是暴露在空气中。另外，无包装食品还没有品牌可言，尽管有些无包装食品是名厂大厂生产的，但因为这各销售方式本身就存在很大的漏洞，因此很容易被超市经营者以劣充优，牟取更大利润。
　　笔者建议，在超市购买食品，消费者不仅要多长个心眼，作为经营者也不要只顾一时的利益以次充好。