随着现代城乡人民生活水平的不断提高，消费者对食品消费的需求正在发生结构性调整的变化，食品深加工业孕育着新的经济增长的发展良机。在日益激烈的食品市场竞争中，怎样使自己生产的食品有一个很好的包装，已成为各大商家绞尽脑汁所想的问题。

　　据悉，江苏省灌南县是苏北有名的藕乡，以往一到浅水藕上市的季节灌南藕民们心里就直发愁，不用说，肯定是担心辛辛苦苦种植的藕卖不出去，或卖不上好价钱。原因何在呢?据了解，以往灌南的浅水藕包装十分简陋，多用柳条筐，一装几十公斤，烂藕损失十分严重，仅藕装一项损耗就在6％以上，年损失达240多万公斤。俗话说：人靠衣装，佛靠金装。聪明的灌南藕民们认识到了这一点，借助包装来打开浅水藕市场。他们把藕分开档次，一种档次一种规格，参照国外农产品包装形式，以个以件而不以重量计算，让长短不一的浅水藕变成“标准件”上市，价格明显提高，甚至进入了都市人的“蔬菜礼品”篮子。

　　以上我们可以清楚地看到灌南藕民在改进了自己产品的包装后，给自身带来了非常可观的经济收入。其实，他们只是把产品美感礼品化了。在新时代里，人们在改变生活方式的同时，追求生活美感仍是咬定不放松的目标。其中，注重食品包装美感礼品化，又成为新消费领域中最亮丽的风景。目前，在国外食品市场食品包装已呈现四大特点：1.食品包装向立体规则型方向发展，这种包装着重突出表现食品的外观立体美感，给消费者以美的享受。2.食品包装向复合循环型方向发展，这种包装即可以一次性食用，同时又可以分数次食用，即不影响外观的美感，又不影响内在的质量完美。3.食品包装向新潮型方向发展，这种包装色彩鲜艳、和谐，突出文化内涵和民族风情，品位高雅。4.食品包装向礼品型方向发展，这种包装便于馈赠亲友时携带方便，美观大方，丰厚典雅。