从去年下半年开始，常在长沙韶山路上的一家快餐店吃盒饭。这盒饭一吃就快一年了，记者忽然感觉有点不对劲，国家经贸委不是明令禁止在2000年底前淘汰一次性发泡塑料餐具，怎么到了2001年6月，盛盒饭用的还是过去那种发泡塑料餐盒？再留神观察周围的情况，满大街用的基本上还是发泡塑料餐具，环保餐具难觅踪影，“禁白令”好象对一次性餐具市场没有什么影响。那么，究竟是什么阻碍了一次性发泡餐具“谢幕退台”？环保餐具的推广缘何步履维艰呢？

　　消费者及商家：三四毛钱差价不是小数目

　　在长沙高桥大市场的一个批发点，记者看到了几个正打算批发一次性发泡塑料餐具的商贩。记者问他们知不知道“禁白令”，他们都说知道，但环保餐具太贵他们买不起。一位中午妇女还扳着手指给记者算了一笔帐：用发泡餐具，一个饭盒、一双筷子，外送还要加上一只塑料袋，加上饭菜成本，一份5块钱的盒饭利润就只有七八毛钱。可现在市场上环保餐具价格都太高，一个纸制饭盒要5毛钱或6毛钱，稻壳制饭盒则要4毛多钱，而原来的发泡塑料饭盒最多1毛钱，如果换用环保饭盒就赚不到几个钱了。记者问他们为什么不提价时，他们“哄”地笑了，说提了价顾客也承受不起。吃快餐的人多数是收入不高的打工族，一日三餐都在外面吃，如果一天要为饭盒多出1至2块钱，他们就会嫌太贵。再说用环保餐具现在还没有形成大气候，如果仅仅几家用环保饭盒而提价，大多数快餐店不用环保饭盒不提价，用环保饭盒的人肯定只有关门去喝西北风了。

　　看来，问题似乎主要出在环保餐具的高价格上。

　　环保餐具生产厂家：希望“禁白令”执行到位

　　令记者感到有些出乎意外的是，环保餐具生产厂家也都坦然承认目前环保餐具太贵。

　　坐落在岳阳经济技术开发区的湖南环保宝实业股份有限公司，是一家规模较大的环保餐具定点生产企业。该公司董事长兼总经理郑翔高在接受记者采访时说，造成目前环保餐具价格贵的原因首先是生产成本高，环保宝公司1997年开始以稻壳为原料生产环保餐具，其前期的技术研发、设备引进、新产品的推广销售等费用都要远远高于发泡餐具，所有这些都增加了环保餐具的成本。

　　环保餐具价格高的另一个原因是企业“吃不饱”。郑翔高给记者提供了该公司的一组数据：年设计生产能力4．536亿只，1998年至2000年的实际生产量分别是0．94、0．99、2．16亿只。郑翔高说，过去没有“禁白令”，所以销量小，价格高，一个大饭盒卖到0．7元，在国内根本没有竞争力，所以前几年他们的产品主要出口日本、韩国，去年创汇233万美元。1999年国家颁布“禁白令”后，2000年公司的生产量就开始猛增到2．16亿只，饭盒价格也降到每只0．4元。郑总表示，如果国家的“禁白令”实施到位，为环保餐具腾出市场空间，企业满负荷生产，这样就会进一步降低成本，环保餐具也就会有降价空间。因此，“禁白令”实施到位就是对环保餐具生产厂家最大的支持。

　　主管部门：国家产业政策必须坚决执行

　　湖南省经贸委产业政策处刘鸿澍处长在接受采访时指出，一次性发泡塑料餐具由于其化学性质极其稳定，深埋或浸水100年都难以溶解，对自然环境造成危害，而目前市场上的发泡餐具在一定温度下还会产生二恶英等对人体有害的物质，因此，国家出台政策限期将这种落后产品彻底淘汰。作为国家一项强制性的产业政策，全省各地必须坚决执行，绝不能因为目前的一点蝇头小利而继续违规非法生产发泡餐具。目前他们正在调查、摸底，准备组织质监、工商、环保等部门对有关企业进行检查清理，发现问题将严肃处理，从源头上堵住“白色污染”。同时，湖南省将加大对环保餐具生产企业的扶持力度，待时机成熟，将像深圳市等大城市一样，推出禁止使用发泡塑料餐具的地方性法规政策，确保“禁白令”的实施效果。

　　湖南省经贸委资源处殷林波处长还指出，即使“禁白令”实施到位了，如果人们的环保意识没有相应得到提高，仍然把一次性环保餐具随意乱扔，那么各地触目惊心的“白色污染”现象仍将“涛声依旧”。问题的关键还是要加大宣传教育力度，提高全社会的环保意识，促进湖南省社会经济的可持续发展。