在收获季节,笔者了解到不少种果专业户,在市场竞争激烈、“洋水果”冲击大的情况下,用科技手段努力提高果品质量,进行套果,发展特色果品,使果实果形优美,味道鲜甜,色泽迷人。
近年来,“金柚之乡”梅县,不少果农为提高品牌,在加强科学肥水管理的基础上,又推广套果新技术。有的用普通透光的薄膜袋、底部剪开1~3个漏水孔,在果实成长期进行套果;更有的采用专门厂家生产的套果袋。专用厂家生产的套果袋其优点较多:一是透光透气,果实着色显著提高;二是提高果实的清洁度,减少病虫受害度;三是保证果面的完整度;四是提高了果品质量,增强了市场竞争力。据果农讲,套袋的柚果比普通的柚果每公斤可提高0.4—0.6元,而每只套果袋不到一角钱,易于推广;五是增强套袋果实贮藏保鲜能力,其完整果、好果率可达到98%以上;六是能解决果实质量差、档次低、卖果难等问题,果农收入明显提高。