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谈农产品的包装及相关产业的开发

放大字体  缩小字体    发布日期:1999-12-31   来源:中国包装网   责编:中国包装网   浏览次数:1057   版权与免责声明
我国农副产品出口逐年增加, 但商品包装却相对落后。商界人士认为,中国货质量并不差, 但由于包装简陋或根本未包装就上市销售,所以售价甚低,效益不高。比如我国产苹果卖价仅是美国产苹果的卖价1%; 鲜竹笋每听(罐)18公升装,销往日本国仅100元左右,而日方经再加工包装成品转卖国际市场,价格则为数千元, 中国产原笋卖价仅是日本转卖方的10%以下,可见商品的包装简陋,甚至未包装的商品与包装精美的商品, 售价差别如此之大。 很长时间以来,我国一直对农产品包装不重视, 甚至以一种平庸的、不与人竞争的商品交易方式, 表面看起来收益好象比较稳妥,但实际上损失不少。因此, 在国外市场上在些中国货很便宜, 而有时往往就因为其“便宜”,造成外国消费者对产品不相信而拒购。 目前,各行各业的改革越来越深入, 作为人们生活必需的农副产品,在理应提高质量的前提下, 充分重视改进商品的包装刻不容缓。 农副产品的种类很多,在现行条件下, 要求农户直接对农产品实行包装还不太容易。 而经销商和加工厂就应担负起这个责任。现在,我国人口资源丰富, 调动人员从事商品包装的设计及生产等一系列工作, 进一步推动了包装事业的发展。 农产品包装工作涉及面很大, 它需要大量的人力、物力和大批的材料,比如各种水果的包装要求保鲜、 保质,农民在采摘后,就要对它进行科学、 合理的包装起来。这一过程看似简单实则繁杂。并且, 这项工作的收益还很大,比如未包装苹果价格为0.5-1.00元/公斤,而经过包装(如套上一种形似灯罩的泡沫网眼袋), 市场价格则在2.00元/公斤以上,这就是一种明显的包装收益差别。 农产品包罗万象,有植物果蔬、有家禽家畜、 水产物品等等,产量非常大, 它的创产开发和加工包装是无止境的。相对来说,它的产品价值也是无法衡量的, 因为商品包装也会不断地转变价值观。 重视农产品包装的关键在于产家、 厂家和经销商及其从事此项专业人员的共同努力, 针对产品采用科学方式用对出口包装物品做美化、保持、保鲜包装,以保证商品畅销。
 

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