为了进一步促进食品工业应用新技术，加速我国食品工业现代化进程，国家轻工业局决定于明年9月5日—8日在北京中国国际展览中心主办“2000年中国国际食品及食品加工和包装技术设备展览会”。具体由国家轻工业局食品工业管理中心、中国贸易促进会轻工分会、中国食品工业（集团）公司、联合展贸有限公司承办。本次展览分设国际展区和国内展区。意大利食品机械协会（ANIMA），意大利食品包装协会（UCIMA），德国机械和产品制造商协会（VDMA），法国农产品及农产品加工工业国际交流发展协会（ADEPTA），法国农业及食品行业联合会等单位纷纷来电、来函，询问本次展会的具体情况。
