由中国轻工业联合会主办，上海市饮料协会、国家轻工业局展览中心台湾区饮料工业同业工会支持的第四届中国（上海）国际乳品饮料工业展览会，将于2004年7月14～16日在上海光大会展中心举办。

　　此次展会参展内容包括：各类奶产品、冰淇淋、各种含乳饮料和学生饮用奶、乳清粉、乳品生产原料等；乳制品加工机械、无菌灌装和包装设备；保鲜和运输、分散和物流。此次展会还将展出一些奶牛养殖技术、牧草培植技术和冷冻和储存设备。

　　自2001年底成功举办“第一届（上海）国际乳品饮料工业展览会”以来，该博览会已连续举办三届。历届展会都有来自国内外的众多知名企业参展，贸易额近亿元人民币，以其大规模、高档次、效果显著得到业届一致好评。