近年来不断发生的食品安全事件,使得越来越多的消费者开始倾向于购买新鲜、天然的食品。正是看准了这个商机,不少商家开始推出价格较高的有机产品。有机产品也已成为超市商品中的一个靓丽品类。
目前,各大超市和卖场的农产品(000061,股吧)柜台中,贴有“有机认证”标志的蔬菜往往比普通蔬菜的价格高出三四倍、甚至十余倍。
由于利润高额,此前有不少商家铤而走险,想尽各种方法套上“有机”概念,一时间市面上充斥着各种所谓的“有机蔬菜”。但有的是从普通农产品中心批发过来后,在超市自行贴上有机标签,高价售卖;有的则是自己“山寨”有机标签以假乱真;更有甚者,在有机蔬菜中掺杂普通蔬菜进行销售。
因此近年来,有机认证标示使用不规范、有机食品掺假等问题被频频曝光,也使得有机产品市场面临严重的信任危机。
修订后的《有机产品认证实施规则》(以下简称《规则》)就是在这个环境下应运而生,并在2012年7月1日起全面实施。
如今《规则》实施已经一年有余,消费者判断有机食品有了唯一标准,就是看食品包装是否贴了有机认证标签,而标签上有认证单位,还有17位数字的追溯码。
那么一年过后,目前各大超市中销售的有机蔬菜的情况又是如何,此前“有机”标示混乱甚至以次充好的情况是否还存在?记者带着疑问走访了沪上的几家超市和一些精品超市。
辨别困惑:或有或无的有机标识
根据新规,较规范的有机蔬菜包装上应该标有:“无化学农药、无化学添加剂、无人造色素、无转基因成分”等,并贴上有机认证标签,标示认证单位、有机证书编码,但没有标注认证证书的有效期限。
记者在上海静安寺一家精品超市的有机蔬菜柜台看到,显眼的地方摆放着多家公司的有机认证相关信息,销售的蔬菜上也粘贴着认证信息和有机追溯码。
但这些有机蔬菜具体是哪家公司生产的,作为消费者并不能很便利地辨认,唯一的方法就是刮掉有机码涂层,上网进行查询,但这在购物时操作并不一定方便。
不要说不同公司的产品,即使一家公司出产的有机蔬菜,有时都不能很好地分辨其真伪。