14日,国际食品包装协会指出月饼托的隐患,指出市场上月饼使用的月饼托多未标注材质,不少月饼托是聚氯乙烯材质,PVC用于食品包装时必须要添加塑化剂,月饼属于油脂性食品,塑料中含有的塑化剂遇到油脂时更容易析出,温度越高析出的越多,隐患较大。但是对于月饼托该用什么材质,我们国家尚未有明确规定。
国际食品包装协会秘书长董金狮介绍,有的塑化剂可造成男性生育能力下降,影响胎儿和婴幼儿体内荷尔蒙分泌,导致儿童性早熟等。同时月饼和月饼托在日常例行检测时,都不会检测塑化剂的。
但是有专家指出,虽然月饼托里含塑化剂,但是含量也有限,析出量更是有限,所以市民购买月饼时不必恐慌。