采用谷壳、秸秆作为主料，以特殊配方做成的筷子日前在武汉问世。
这种筷子是一种生物降解筷，特点是光亮、笔直、硬朗。环保专家预测生物降解筷子有望成为一次性木筷的替代品。
武汉有830多万人口，据市环境保护局统计，武汉市日消耗一次性木筷110万双，一年的消耗量近4亿双。这些筷子每年需要耗费木材1．6万立方米，砍伐树木近25万棵。因此，加速推广替代品十分必要。
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