本报讯 近年来,蜂蜜在欧美市场需求很大,我国蜂蜜出口量猛增,但欧美各国对食品的质量要求十分严格。由于我国包装桶不符合要求,内涂料易脱落,严重影响了蜂蜜的质量,造成出口价格偏低,有损中国蜂蜜形象。
为了解决内涂料脱落问题,郑州市制桶厂和江苏常州越洋塑料容器有限公司共同研制开发80升钢塑蜂蜜专用桶,经两单位的共同努力,三个月拿出了样品桶,并装蜂蜜试验(半年),由国家蜂产品质量检测中心测试,蜂蜜无质量变化。因此,中国蜂产协会和中土畜商会蜂产品分会联合发文“推荐使用郑州市制桶厂80升蜂蜜专用钢塑桶”,解决了蜂蜜出口中因包装桶影响蜜质的问题。
该桶由外壳和内胆两部分组成,外壳为厚1.2毫米冷轧钢板制造,内胆采用食用级聚乙烯原料整体成型。注口为偏中开口,清洗、消毒、灌装方便,并获国家专利。去年十多个单位购进二万余只钢塑桶,使用情况良好。并于2001年2月24日在郑州由河南省科学技术厅主持,中国蜂产品协会、国家蜂产品质量监督检验中心、中国食品土畜进出口商会参加,对80升蜂蜜专用钢塑桶进行鉴定。与会专家一致认为该桶可做为蜂蜜原料周转桶使用,以满足市场需要。
为了保证蜂蜜产品质量、安全卫生,协会经研究决定:“推荐蜂蜜专用钢塑桶作为周转桶在全行业推广使用,望各企业逐年更新破旧蜂蜜桶,争取在三四年内完成。并请使用单位将使用情况及意见,随时向郑州市制桶厂和协会反映,不断改进完善钢塑桶”。