今明两年完成约六百项标准制修订工作“十五”末与国际基本接轨

　　日前，国家质检总局和国家标准委在京召开食品安全标准体系建设领导小组第一次会议。食品安全标准体系建设领导小组是由国家质检总局、国家发展和改革委、农业部、卫生部、商务部、食品药品监管局等部门有关领导组成的，主要负责统一领导、协调食品安全标准体系建设工作中的重大问题，推进食品安全标准体系建设。

　　会议认为，各地区、各部门围绕加强食品安全做了大量工作，取得了一定成效，但当前食品安全形势依然十分严峻，食品标准化工作中存在的标准总体水平偏低，部分标准之间交叉、矛盾，重要标准短缺，标准的前期研究薄弱，部分标准的实施状况较差等问题亟待解决。食品安全关系到广大人民群众的生命健康安全，关系到经济发展和社会稳定，关系到国家和政府的形象，应尽快健全科学、合理、完善的食品标准体系，为食品行业优化结构、提高质量和竞争力、提高技术水平和管理水平提供技术支持，为确保食品安全，保护广大人民群众的身体健康和提高人民生活水平提供技术保障。

　　会议确定了食品安全标准体系建设领导小组的组成成员和主要职责，对食品安全标准体系建设工作进行了部署。会议决定，当前应尽快开展如下工作：一是组织开展现行国家、行业和地方标准的清理，通过清理，解决标准之间交叉、重复和矛盾的问题，并对已备案企业产品标准进行清理；二是以食品安全标准为重点，发布《全国食品标准2004－2005年发展计划》，立即启动一批重要标准的制修订工作，今明两年完成约六百项食品标准的制修订任务；三是组织标准的前期研究和国际标准的分析及研究，以提高我国食品标准的整体水平；四是积极开展标准的宣传和培训活动，提高企业执行标准的自觉性，加强对食品生产加工企业标准的备案管理，引导和监督企业严格执行强制性标准，严格按照标准组织生产。

　　会议强调，力争到“十五”末期，形成强制性标准与推荐性标准定位准确，国家标准、行业标准和地方标准相互协调，基础标准、产品标准、方法标准和管理标准相互配套，与国际食品标准体系基本接轨，能适应行业发展，保障消费者安全健康，满足进出口贸易需要，科学、合理、完善的食品标准新体系。