宁波市中兴机械制造有限公司为迎合市场需求，在吸收国外同类设备先进技术的基础上，成功地研制出全自动盘管式超高温灭菌机，并于近日在国内市场率先推出。

　　专家认为，该机的主要特点是：结构紧凑，内部配置合理；采用彩色触摸屏人机对话的方式工作，编程逻辑控制器（ＰＬＣ）高精度控制全部工艺过程，可以实现真正的超高温灭菌；所有的自动阀门和控制元器件全部采用进口产品。预热、均质、灭菌、保温、冷却全过程均采用全自动方式进行控制，能够达到连续生产、提高效率的目的，产量可以调节至和灌装机同步，每小时产量可达4.5吨。

　　由于物料受热的时间极短，只有2～5秒钟，所以采用这种设备灭菌可以有效地保持食品的原有风味，广泛适用于多种液体乳制品或软饮料在无菌包装前的加工处理。