随着全社会环保意识的日益加强,人们对于“白色污染”之一的塑料发泡餐盒越来越深恶痛绝。然而,不论是餐后打包,还是外卖菜点,消费者依旧存在着选择餐盒的问题。一些符合国家有关部门规定的塑料餐盒、纸制餐盒,甚至一些替代品制作的新型餐盒应运而生。但是,这些餐盒在过后还需要物资回收部门花费大量资金、人力才能回收再利用,而且有些纸制餐盒还存在渗透油污的现象。
那么,什么样的餐盒较为理想呢?球帝贸易(深圳)有限公司市场部黄金根经理认为,与那些不同类型的餐盒相比,铝箔餐盒具有很多优势。例如,除具有环保作用及无渗透问题外,铝箔餐盒还可直接加热,以保持菜肴品质。另外,铝箔餐盒的最大优点是回收再利用价值高。据黄经理介绍,目前国外的餐饮企业较多使用铝箔餐盒。在上海APEC会议期间,为各国首脑们外出参观活动送餐时,也都使用的是铝箔餐盒。
球帝贸易(深圳)有限公司是专业生产经营铝箔制品、航空餐盒和PVC保鲜纸等一次性食品包装系列产品的企业。他们开发生产的内涂层铝箔餐盒可将食品与铝外壳完全隔开,不仅卫生,而且更能满足现代人的观念需求。目前,其生产的铝箔餐盒除主要供应航空食品生产企业外,一部分提供给饭店及西饼房等。黄经理认为,虽然铝箔餐盒的成本较高,在国内能否普及与人民生活水平密切相关,但对其广阔的发展前景充满信心。他说,到2008年北京奥运会兴办之际,给各比赛场地运动员及服务人员送餐的也许就是这铝箔饭盒了。因为,这就像如今易拉罐饮料已风靡国内市场的情形一样。