“我家日子过得挺好，平时最费心的就是吃，生怕一不留神吃出病来。现在不管吃什么，我心里都有些犯嘀咕：‘真的假的?有没有滥用添加剂?’”与大连市民周女士有着同样顾虑的人不在少数。

　　记者从大连市公安局了解到，随着春节脚步的临近，我市警方紧紧围绕节日期间各类热销食品、商品，结合全市实际，部署全市各级公安机关，紧紧围绕食用油、烟酒类、肉类、水产品、民俗特产等节庆热销商品，开展专项整治打击行动，集中力量查问题、打犯罪，公安机关开通举报电话：0411-86866110，切实清除危害群众餐桌安全的“黑心食品”、伪劣商品，全力确保春节期间老百姓餐桌安全。

　　在近期开展的行动中，大连市警方查获涉及伪劣食品、假烟、假酒和假药等近100多种伪劣商品。捣毁“黑工厂、黑作坊、黑窝点”112个，打掉犯罪团伙51个，涉案总价值2000余万元。在打击烟酒类商品犯罪的行动中，我市与各省市警方统一开展行动，成功侦破特大系列非法经营假烟案5起，抓获犯罪嫌疑人14名，查获卷烟3万余条，涉案经营金额达2500余万元。

　　为有效防范假冒伪劣犯罪的侵害，公安机关提醒公众，注意日常生活中常见的商品的防范措施，有效提高辨假识假能力：

　　咋辨别假酒：可从瓶型、瓶盖入手

　　一看瓶型。许多名牌白酒都有独具特色的瓶型，假酒则酒瓶瓶型高低粗细不等，外包装陈旧，无新鲜感，封口不严或压齿不整齐。

　　二看印刷。好的白酒其标签的印刷是十分讲究的;纸质精良白净,字体规范清晰，色泽鲜艳均匀，图案套色准确，油墨线条不重叠，如有英文或拼音字母，则大小规范一致。此外，现在有很多品牌白酒在包装盒或瓶盖上使用激光全息防伪图案有“飞天”及“五角星”两种,从不同的角度观察会呈现不同的色泽，而且只能一次性使用，稍有损坏就不能复原。假酒的商标标识粗糙，色泽不正，图案模糊不清，与真正名牌酒商标标识外观有明显区别。

　　三看瓶盖。目前我国有17种国家公布、认可的名白酒的瓶盖大都使用铝质金属防盗盖,其特点是盖体光滑，形状统一，开启方便,盖上图案及文字整齐清楚，对口严密。若是假冒产品，倒过来时往往滴漏而出,盖口不易扭断，而且图案，文字模糊不清。

　　四看包装，真酒的纸盒包装除印刷精美之外，其边缘接缝齐整严密，没有松紧不均，留有缝隙的现象;有的瓶盖还用塑料膜包裹，其包装十分紧密无松软现象。

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