食品包装安全现在已经得到了广泛的重视,但国家对这方面的相关标准滞后甚至缺失,即使有了政策执行的也不到位,监管执法很难,因此很多包装行业的专家指出:生产食品包装的企业,对食品包装安全既要自律,也要进行监管。这样才能确保消费者的身体健康。
就食品包装安全的问题,食品安全与包装问题专家、国际食品包装协会秘书长董金狮说:“政策、标准、标识等因素对食品安全的影响不应被忽视,通过行业管理和市场优胜劣汰是未来行业竞争的必由之路,行政许可则是一种有效的监管方式,行业协会的作用日益重要。政府的责任在于设置规范标准、进行监管监督,但整个食品包装行业要想得到长远发展,取得信任,还得依靠行业的自律意识和竞争意识,企业领导的责任意识和品牌意识以及企业员工的职业意识和道德意识。每个行业都需要有道德和文化层面的支撑,尤其是象食品包装这种消费者看不见或看不懂的行业,更需要相信人在做,天在看。”
另外,董金狮还建议消费者在选购和使用密胺餐具时,一定要仔细看清包装上是否有生产厂家、“QS”标志以及编号等产品信息,并且尽量不使用颜色鲜艳的仿瓷餐具,在给儿童购买餐具是要选择浅色或里侧无图案的餐具。