今年1至7月份,石家庄市质监局监督抽查了249批次食品企业生产的产品,经检验实物质量100%合格,但有11组样品的产品标签及产品营养标签不符合标准要求。为此,该局采取了系列措施进行规范。
据介绍,标签不合格主要存在以下几种情况,有的未标注产品类别,有的分装企业未标注“分装”字样,有的添加剂标注不规范或未标注食品添加剂,有的标注营养成分或营养素参考值不规范等。
针对标签标识不合格的企业,质监部门严格按照有关法律法规做好后处理工作,并责令相关企业限期整改,标签标识不合格的产品绝不能出厂销售;继续加大对企业和监管人员培训工作力度,加强国家关于食品标签标识及营养标签标识相关法律法规的宣传。
该局还将通过讲座、现场交流、培训等多种形式提高企业对标签标识正确性的认识,确保产品标签标识符合国家标准规定;加大监督检查力度,确保企业严格按照食品安全法律法规组织产品的生产经营活动,从根本上提高食品生产企业管理层的质量意识,有效提升全市食品生产加工企业产品监督抽检合格率。