一，表面清洁度要高，表面应该没有油污灰尘，表面张力要高，用简单的方法即用蒸馏水检验时，应该全部浸润，表面张力在72 mN/m以上。如果油污严重，则会产生复合牢度不高，特别是经高温蒸煮后，会发生脱层剥离的不良现象。
二，针孔数量要少。本来，铝箔应是阻隔性好的材料，但如果有针孔，就大打折扣。气体，湿气，光线会快速直接穿透，内容物会很快变质。一般来说，铝箔越厚，针孔数就越少。
三，质地要柔软、折叠时应不易断裂，有较好的韧性。
为什么铝箔袋也可以做成高温铝箔蒸煮袋？
在产品需要防潮防水时，通常使用铝箔袋，其实，铝箔袋也可以做成高温铝箔蒸煮袋，那么为什么铝箔袋可以用作高温蒸煮呢?小诺带大家分析下铝箔袋做高温蒸煮袋的特点。
一、铝箔袋的密封性能好，阻隔性好。铝箔的针孔数要少。但若其自身有针孔，其阻隔性就要大打折扣了，气体、光线会迅速直接穿透，产品就会变质损坏等。
二、铝箔袋食品安全级，外表清洁度高，没有油污和尘埃，外表张力要强。一种简单的方法就是蒸馏水在铝箔袋外表应当悉数滋润。假如铝箔外表油污严峻，则会影响铝箔与其他材料的复合牢度，特别是包装袋经过高温蒸煮后，会发生脱层剥离的现象。
三、铝箔材料质地柔软，易开裂，要有较好的耐性，铝箔应该在干燥状态下贮存，并且不能放置太久，应尽早使用，避免铝箔吸潮氧化。
铝箔是金属，在蒸煮包装袋中讯用的都是软质铝箔，它具有优良的阻潮性，阻气性和避光性，同时具有彻底不透湿、不透气、不透光，并具有极高的耐热性和耐油性，所以铝箔材质是高温蒸煮袋的必选材质。
