八成消费者认为路边摊食品最易出问题；四成人买食品前不仔细看标签近日，广州市消委会等40省市消协共同发布的《全国食品安全调查报告》显示，六成多消费者遇到过食品生产日期、保质期不易辨识的情况。记者走访广州市商超发现，不少食品包装上生产日期字小隐蔽、模糊不清，利用同色混淆或是包装遮盖，一些包装上食品生产日期与消费者躲猫猫，不仅看不清楚，还指错路，即便按照标签上的指示也找不到。
【调查】
超60%人遇到生产日期不清晰问题
据了解，在去年10月1日《食品安全法》正式实施之后，广州、北京、天津、上海、重庆、深圳等40省市的消费者协会共同开展了全国食品安全大调查活动，历时4个多月，针对133225名消费者开展调查。
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【走访】
食品生产日期躲猫猫
记者走访超市、便利店等发现，不少食品包装上显示的生产日期躲猫猫，标签上写着生产日期见瓶口却不在瓶口，见中缝却不在中缝。比如，一条知名品牌的巧克力包装上写有如包装侧面所示，但经过一番寻找后才发现，所谓的侧面是隐蔽的一条接缝线。
同色遮盖图案混淆看不清
在广州市海珠区一家大型超市，记者拿起一包新疆大红枣看到，包装上印着的生产日期是倒着的，乍一看以为是英文字符，而只有将包装朝下才可看清；而另一个酒类产品就更隐蔽，标签上写着见瓶帽，而找来找去才发现，生产日期并没有印在白色瓶帽的显眼处，而是恰如其分地印在了瓶帽黑色商标的间隙上，如果不仔细寻找一番，很难找到。
更夸张的是，不少包装采取钢印、同色喷涂等形式，在一家知名瓜子品牌的包装上，封口见的生产日期字体是凹进去的，但是力度不大，绿色的背景下需要对着光仔细看才能看清。
易掉色独立包装更难找
而对于一些冷藏商品，记者发现，由于需要运输后进行冷藏储存，一些纸质包装上的日期，很容易蹭掉，而对于散装卖的小包装食品，由于拆散后卖的，一些小包装食品的生产日期被外层的大包装带走了。
【消委会】
食品标签不清晰侵犯消费者知情权
据悉，卫生部2011年5月13日新颁布的《预包装食品标签通则》中，规定当预包装食品包装物或包装容器最大面积大于35平方厘米时，强制标示内容的文字、符号、数字高度不得小于1.8毫米，而对于生产日期标识的颜色，区域及方式等，国家没有详细规定。
对此，广州市消委会表示，食品标签是消费者合理选购商品、识别商品质量和使用方法的途径，是保护消费者知情权和选择权的重要体现，虽然不直接影响产品的内在质量，但与消费者的利益息息相关，标注正确与否直接影响消费者对该产品特性的识别。
