【中国包装网讯】Ardagh集团和荷兰特温特(Twente)大学的学生们合作进行的一个项目最初是为食品和海鲜创建的一个未来的即食金属包装概念。而现在瑞士乳品生产商Emmi以配有可微波碗的一体化芝士火锅的形式将这个概念变成了商业现实。该公司于2015年9月在荷兰推出了这款产品,其中包括一碗400g的纯正瑞士乳酪、一个碗架和一只蜡烛。
Emmi集团Global Category Head Specialty Cheese的Marcel Zbinden说,Emmi因其新颖的产品和包装而被认为是瑞士十大最具创新性公司之一。他说:“竞争对手和自有品牌间的差异化变得越来越重要,而在较小且受价格主导的芝士火锅品类中同样如此。当我们第一眼看到”一体化芝士火锅“概念的时候,我们立即意识到它的潜力, 而Emmi是与其合作伙伴共同进一步开发它的最完美的公司。
这些合作伙伴包括Ardagh、食品包装和工程顾问DéDutch和德国研究机构Fraunhofer协会以及若干拥有专利权的包装供应商。
为了满足Emmi的要求,位于法国Crosmieres的Ardagh研发中心完善了金属碗概念。Ardagh集团metal的首席商业执行官Woep M?ller解释道:”为了使碗既能以微波加热又能以传统烤箱加热,并且能在桌子的蜡烛上方保持相同温度,我们与Emmi和Fraunhofer协会合作测试了多种符合食品安全的特殊涂料。我们加入了我们专有的印刷Easy Peel铝制开口方案,从而为消费者提供一种方便快捷的开碗方式。
可回收的涂漆马铁碗配以芝士火锅架,芝士火锅万事俱备。Zbinden说:“便捷和快速制备已成为越来越重要的趋势。一体化芝士火锅,包含一个金属碗和即食纯正瑞士芝士火锅料,简化了这种潮流美食的准备过程,并且是随时来一次快速、简单和美味的芝士火锅的完美组合。此外,这也有助于那些没有做过芝士火锅的人理解他们使用这个产品得到的不仅是芝士酱料,换言之,我们卖的是概念而不是产品。”
Emmi采用的切角纸套可以包装整套产品组件,这样消费者可以一眼看到并理解一体化概念。纸套的图案由LPK和Emmi内部设计团队为Emmi整个国际化芝士火锅系列开发,传达了与芝士火锅有关的放松和愉悦的氛围。