看着电视，嗑着瓜子，可能是好多人很惬意的事情，那一袋袋用牛皮纸装的香瓜子可打发了不少时间。可近日，有细心的好吃佬发现，超市里瓜子货柜上，一下子出现了很多花花绿绿的塑料袋包装的瓜子，过去清一色的牛皮纸包装的“壮观景象”再也看不到了。“不会是牛皮纸包装不好吧?”对于读者的疑问，记者进行了探访。

    现象超市好多瓜子都换了装

    10日，记者走访光谷、江汉路、广埠屯多家大超市发现，洽洽、天喔、老俵哥、正林、华味亨、徽记、咬咬、旭东八个瓜子品牌中，只有洽洽瓜子一家还在使用清一色的牛皮纸包装袋，其他的品牌都推出了各种亮丽的塑料袋包装。

    超市的销售员告诉记者，牛皮纸包装袋瓜子，其实卖得相对较好，平均一周可以卖出一千包左右。

    记者在几家超市随机采访了选购瓜子的十名顾客，其中有六名市民表示比较喜欢牛皮纸包装瓜子，“牛皮纸包装看着比较接地气，感觉更原汁原味”。

    既然这么多消费者还是喜欢牛皮纸包装的瓜子，为何各瓜子品牌都转向推出塑料袋包装呢?

    释疑塑料袋装瓜子更能保持口感

    随后，记者致电徽记成都总部，该公司负责包装设计的负责人告诉记者：之前，全国各地的瓜子厂家都蜂拥使用牛皮纸包装，主要是因为当时市场做得最好的瓜子品牌，就是使用的牛皮包装，消费者已经形成惯性思维——瓜子的包装就应该是牛皮纸的。

    对于这次瓜子品牌的大范围换装，该负责人解释了原因：由于牛皮纸从设计到印刷都有局限性——亮度不够，颜色单一，造成各瓜子品牌从外观上看都差不多，辨识度太低，消费者经常买错品牌;但塑料袋就不一样，可以随意设计，颜色可以非常亮眼醒目。

    该人士还透露，试验发现，塑料袋包装的阻隔性，相比牛皮纸还是要好一些。比如牛皮纸包装的瓜子保质期一般是9个月，但到7个月以后，虽然瓜子的品质不会有问题，但是口感就已经会出现变化，而塑料袋就不存在这个问题。