据悉，爱尔兰农业和粮食部部长玛丽近日发布了有关牛肉产品标签的新规定，要求食品服务机构为消费者提供原产国生产地信息。

　　此规定增加了现有牛肉标签规定的相关要求，现在要求提供食物的饭店、餐馆、餐吧以及所有供应牛肉产品的餐馆，应为消费者提供牛肉国家出处的信息。

　　新规定于7月3日开始生效。

　　玛丽部长说：“对于消费者来说，这是一次重大进步。大众通过各种调查，获得他们希望知晓的信息。自从我担任食品管理以来，我常常督促大众知晓有关食品销售的所有信息，从而保证牛肉产品质量和产地的信息准确，以及他们购买的食品是否可以安全食用。这是消费者的基本权利，而且牛肉产品行业也会受益。”她说，这些规定是通过食品安全局督促实施的，而且通过环境卫生官员进行检测。

　　爱尔兰农民协会主席对此规定大为赞同。他说，贯彻新规定是非常有必要的。他指出，爱尔兰2004年进口了3万吨牛肉产品，其中有8500吨是从巴西进口的。
 

信息来源： 中国国门时报