“夜店的洋酒80%%都是假酒。”相信很多人都听过这样的说法。日前，有知情人打进本报966966热线称，洋酒市场假酒泛滥的源头之一是“洋酒瓶回收火”，希望有关部门和商家能遏制住制假源头。

　　固定人群收购洋酒瓶

　　昨日，记者来到得意世界。从一酒吧了解到，该酒吧平均每天向顾客推销高价位洋酒约20瓶左右。酒吧工作人员介绍，许多消费者喝完酒离开酒吧后，服务员都把酒瓶收集好，以20元—30元不等的价格（有些甚至100元一个）卖给那些专门来酒吧收洋酒瓶子的“收荒人员”。

　　据酒吧的一名服务生说，每天晚上12点左右，在附近的各个酒吧门口，都会有一群较为固定的人群前来收购高档酒瓶。

　　回收酒瓶为造假洋酒

　　据一名知情人士介绍，那些每天守候在酒吧、酒店附近专收这些高档洋酒瓶的人，收到酒瓶后，一般都是转卖给假酒生产造假者。造假者然后再到秘密的地方进行制造，几天后，这些“假洋酒”就可以做出来。

　　同时，知情人还透露，现在由于酒吧与酒楼间竞争较激烈，一些酒吧和酒楼还与造假者勾结，酒店或娱乐场所消费后的空酒瓶及其包装，直接卖给造假者。假洋酒利润惊人，是那些商贩存在的根源。他举例称，一瓶芝华士，价格通常在400元左右，他们从销售商手里拿货，利润只有几十元。但如果是自己勾兑的假洋酒，其成本最多六七十元，利润翻了十多倍。

　　新防伪装置防酒瓶回收

　　据该人士透露，“回收空瓶然后罐装假酒”是假洋酒主要制假方法，这导致了洋酒瓶回收市场的“繁荣”。

　　日前，保乐力加集团在芝化士12的全面防伪升级发布会上也承认，他们在市场上查到专门针对芝华士灌装假酒的专业工具，其生产出的假酒几可乱真。但对“芝华士80%%都是假酒”的传言，该集团品牌安全副总裁伍国豪予以否定。伍国豪称，去年我国执法部门清剿整个洋酒行业制假材料如拉环、标签等达150万件，拼凑起来达到20万箱洋酒，洋酒被仿冒的比例在30%%左右。

　　针对“空酒瓶被回收制假”一事，保乐力加中国公司董事总经理齐德辉透露，芝华士12年正在进行全面防伪升级，从今年2月开始，保乐力加开始供应新装芝华士12年，全面停止供应老款包装的产品。

　　新款防伪包装首先利于消费者直观、简单地判断其真伪；其次，运用了高科技手段，防止通过回灌方式制造假酒的可能，只要回灌就会造成防回灌装置彻底被破坏，届时回收空瓶也将无用武之地。
 

转载自：中国食品产业网