近日,记者从食品生产、监督管理等有关部门了解到,今年的中秋月饼将严禁豪华奢侈包装,以绿色、卫生、质量、品牌为主打,让广大人民群众过一个节俭的中秋佳节。
近几年来,市场上豪华奢侈包装月饼的现象屡见不鲜,国家卫生部、商务部、工商总局、质检总局为此联合发出关于《月饼强制性国家标准》的通知。为了严格执行国家四部委的有关规定,大理市制定了具体的管理措施,实行“简约包装,绿色食品,健康卫生,品牌至上”的食品生产要求,努力打造大理传统品牌“玉洱牌”月饼新形象。
9月12日,记者在大理市主要生产月饼的糕点厂看到,20多名技术人员正在生产车间忙碌着,从质量、原材料、工艺制作等方面严格按照各项管理规定执行,全部实行简约包装。据介绍,往年150元一盒的高档混合包装月饼,今年每盒下降了50元左右。同时,市糕点厂坚持主渠道进货,供货商须持有“卫生许可证”、“食品检验证”、“营业证”方可进货,从而保证了“绿色、卫生、质量、品牌”要求。
信息来源:大理日报