根据国家规定,从7月1日开始,获得食品生产许可证的企业必须在产品最小包装袋上加印(贴)QS标志。山西有70%的企业因未取得贴该标志的资格而被要求停产整顿。
15类实行市场准入制度的食品包括:小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋、肉制品、乳制品、饮料、调味品、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻面米食品和膨化食品。无食品生产许可证(QS标志)的食品,不得上市销售,并严格实行无QS标志食品退市、召回制度。但是,生产日期为7月1日以前的后10类合格食品,在保质期内的,可以不加印(贴)QS标志继续销售。据山西省质监部门调查统计,该省生产这15类实行市场准入食品的企业共有1928家,截至6月底却只有599家取得食品生产许可证(QS标志),这意味着近七成企业不得不停产整顿。