瑞城第七届食品包装及加工设备展定于2011年4月26日至28日在郑州国际会展中心隆重召开。
根据承办单位郑州瑞城展览服务有限公司食品机械展项目总监马梅女士的介绍，本届展会是深度配合河南省、郑州市两级政府制定的《郑州市食品工业发展专项规划（2010--2015）》的实施而召开的一个专业性食品生产链供应采购交易会，同时也是河南省及周边各省市食品企业购置及更新设备的首选采购平台。
瑞城食品机械展（英文简写：FPPE）是一个全国性食品行业配套设备供应的一个展览会，参展展品包括了各类食品的生产加工技术设备和食品包装技术及设备，自第一届至今已举办六届，展会规模达到了一万多平方米的展览面积，五百多个标准展位，是河南省政府重点支持、郑州市人民政府重点保护的各类大型展会之一。
2011 “第七届中国食品包装及加工设备展览会”将和瑞城—2011“第七届中国郑州糖酒食品交易会”同期召开，展会规模将首次达到3万多平方米，一千多个标准展位、百十个特装展位，一举迈入全国大型展会行列。第七届食品机械展自招展工作开展以来，展位销售火爆，截止12月初，已有200多家企业报名参展，并纷纷以大手笔争抢有利展位，如：华联机械、兄弟机械、温州长宏、金荣机械、科迪机械、星火机械、牧羊集团、达意隆包装、周口包装集团、佛山创宝、海川、大森长空、安微金科、安微正远等企业都预定了大面积的特装展位，届时上述企业将把具有最新技术的各类食品包装机械和生产设备展示给食品生产企业，满足各类食品的生产需求。
