印度是世界第二大食品生产国,但是食品工业规模相对较小。随着人们生活水平的提高,印度人逐渐改变消费习惯,对精加工食品、快速方便食品需求增多。据FICCI-Technopak报告指出，食品加工业占印度食品业主要地位，产值约850亿美元，直接雇用员工约两百万人。但报告也指出，与其它国家相比，印度食品加工业占食品工业整体比例仍然偏低，而且结构支离破碎，非正规营业者家数占75%。报告说，印度食品工业面对的主要挑战包括研发不足、技术欠缺与未达国际质量标准。未来正规营业者对食品加工业的贡献将会越来越大，有利因素包括可支配收入增加、政府政策支持、资金流入、正规零售管道增加以及出口机会增加等。
 
　　据相关产业人士表示，由于国民收入增加，印度内需市场不断扩大，目前平均食品消费约占家庭支出的50%，若挟着超过十一亿人口的巨大能量向前冲，未来市场潜力无穷。
中国为印度第一大贸易伙伴和第一大进口来源地。
 
    展品范围：
 
    糕饼类、糖果、可可类、杏仁、坚果类、巧克力制品、饼干、威化饼、零食等加工技术及设备，食品包装技术/材料，生产自动化，制冷技术及设备，通风技术及设备，加热技术及设备，质量安全管理体系，卫生操作技术及相关辅助设备；牛奶，酥油，奶油，奶酪，酸奶/冰激凌及相关生产设备，奶酪加工及包装设备，牛奶稀释器，清洗设备，乳制品包装设备，饮料技术，制冷技术，运输及存储设备，离心除菌机等。

    展出时间: 2013/12/10至2013/12/12
 
    展出地点: 印度.艾哈迈达巴德

    展出城市: 印度孟买
 
    展会时间：2013年12月10-12日
 
    展会周期：每2年一届

    中国组展：北京喜事达国际商务有限公司