近日,嘉里粮油中国有限公司研制成功抗紫外线收缩膜新包装,从而解决了长期以来含维生素A食用油不透明装的难题。
据介绍,在国家公众营养发展中心指导下,嘉里粮抽、中粮、南顺等企业推出了强化雄生素 A食用油。但是,维生素A遇到紫外线就会分解,因此含有VA的色拉油的包装材料需有避光性0B。但是,采用这样的包装消费者看不到油质。有关专家介绍说,抗紫外线收缩膜技术,在包装材料中融人一种能有效吸收紫外线的物质,防止紫外线破坏维生素。
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