【中国包装网讯】精酿啤酒是个没什么硬性标准的行业。美国酿造者协会 BA 给出的一种界定方式是年产量不能超过每年 600 万桶（70.2 万吨）、非精酿酿造者或公司机构的占比不能超过 25%、大部分啤酒的风味必须从传统或创新的原料与发酵工艺中获得，但这个标准也会随实际情况变化。

然而这个市场正在不断扩大。精酿啤酒行业已经连续 8 年保持了 2 位数增长，去年全球增量达 13%。根据 Brewers Association 的数据，全球 4296 个精酿厂商占到了整个啤酒行业 12% 的市场份额。到 2020 年，这个数字有望达到 20%。

对于啤酒制造商们来说，行业标准的不确定性以及不断扩大的市场意味着，懂得如何包装、如何将其与生活方式关联，成了一件更加重要的事。这不仅是指一般意义上的“推广”（比如强调天然原料、产量稀少、传统工艺等），还包括外貌。有趣的设计是精酿啤酒与大商业品牌以及彼此抗衡的重要方式。美国啤酒标签设计博客 Oh Beautiful Beer 博主 Harvey Shepard 说过：“如果一家酿酒商愿意花那么多精力和资源做外观设计，我相信他们对自己的啤酒工艺也一定同样用心。”

今天要介绍的“Contromano”，是今年 5 月在罗马刚刚诞生的一个精酿啤酒品牌。根据官网介绍，这个新品牌的创始团队只有 4 个人，由一位大提琴家、一位酿酒师、一位啤酒深度爱好者及一位痴迷电子乐的罗马商人组成，目前只在意大利本土售卖。

Contromano 在意大利语中是个带有比喻义的词汇，指“开着车（或者小型摩托车)走错路”；它也是一支意大利摇滚乐队的名字。和品牌名称所表达的那样，他们想要做一个第一眼看上去就与众不同的品牌，于是找来白天在意大利一家报社担任视觉记者、晚上兼职给本土电子乐厂牌设计海报及唱片封面的设计师 Kero 来设计全套视觉系统。

在 Kero 提交的方案中，你可以看到这位设计师直白而鲜明的个人风格。品牌 Logo 直接手绘，只是把 O 换成了表示“禁止通行”的红色交通标牌，让顾客一眼就能明白“走错路”的意思。

而在啤酒包装中，所有设计均采用了手绘加拼贴的方式，强烈的色彩对比和细致的手绘带来一种奇妙的张力。珊瑚蛇、乐谱、小麦、啤酒花、灯塔、大海、摩托车、电子键盘、山羊，这些自然事物与人造产物交替出现，在强调“天然原料”“手工制作”的同时，也突出了意大利本土特色，让顾客感到更加亲切。另外你也可以看到，这些元素已经把四位创始人的爱好（音乐、酿酒）融入其中。

Contromano 的第一个精酿系列共有 8 瓶酒，按度数及口味分类。但设计师并没有直接将这些分类作为酒瓶标签的主视觉，而是加入了一些有趣的意大利俚语。

比如，度数比较低的 Lager 酒（4.5%）酒瓶上写的是音乐行业中常见的 Opera Prima（初次登台），配合的图案是五线谱和啤酒花；

而烈性黑啤 Bock 酒（7%）酒瓶上的“Sopra la panca”则出自一句知名意大利语绕口令“Sopra la panca la capra campa, sotto la panca la capra crepa.”（意思是“板凳上的山羊能活，板凳下的山羊会死”，当然，绕口令一般都没什么逻辑可言……），与这句话相配的手绘则是两只山羊站在条凳上相互争斗的样子。